Название: Вина Грузии
Автор: Беридзе Г.И.
Издательство: Сабчота Сакартвело
Год: 1962
Страниц: 261
Формат: pdf
Размер: 74 mb
Качество: среднее
Язык: русский, французский

Настоящая работа освещает общее состояние винодельческого производства Грузинской ССР в историческом разрезе, характеристику микрозон и микрорайонов виноделия Грузии, физико-химическую оценку всех типов вин, изготовляемых в Грузии.

Название: Как похудеть за праздничным столом
Автор: Тамаз Мчедлидзе
Издательство: МЕDИ издательство
Год: 2005
Формат: PDF
Страниц: 50
Размер: 14,97 Мб
Язык: русский

Автор книги – петербургский врач, доктор медицинских наук Тамаз Мчедлидзе.
В настоящем издании автор предлагает освоить механизм снижения веса через коррекцию праздничного меню. И наглядно, доступно и убедительно доказывает, что сделать это может каждый. Книга сопровождается кулинарными рецептами, подготовленными группой профессиональных поваров специально для этого издания – в соответствии с перечнем базовых правил, приведенных в книге.

Название: Все из говядины
Автор: Лазерсон И., Синельников С.
Издательство: МиМ-Дельта; Центрполиграф
Год: 2006
Страниц: 65
Формат: jpg
Размер: 31 mb
Качество: хорошее

Авторы делятся сведениями из истории приготовления блюд из говядины, огромным количеством рецептов первых и вторых блюд из золотого запаса мировой кулинарии. Вы узнаете, как готовить особенные соусы и гарниры, чтобы оттенить характерный и изысканный вкус мяса. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.

Название: Кулинарные мифы
Автор: Мазуркевич Сергей Александрович
Издательство: Яуза
Год: 2004
Формат: fb2
Страниц: 223
Размер: 1,4 Mb
Язык: Русский

В предлагаемой вашему вниманию книге собрано и проанализировано огромное количество современных мифов и заблуждений, связанных с питанием. Чтение этой книги будет для вас не только увлекательным, но и полезным, ведь многое из прочитанного вы сможете применить на практике: научитесь выбирать качественные продукты питания, отличать их от подделок и правильно готовить вкусную и здоровую пищу.
От мифов и заблуждений — к реальному знанию, от знания к здоровью и долголетию!

Название: Сладкие подарки своими руками
Автор: Юлия Высоцкая
Издательство: Эксмо
Год: 2017
Формат: pdf
Размер: 22,1 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

В этой книге Юлия Высоцкая рассказывает, как можно легко и просто решить вопрос праздничных подарков. «Если вы хотите порадовать друзей и близких, приготовьте что-нибудь вкусное, сложите в красивую баночку или пакетик и смело дарите!» – советует Юлия и делится своими идеями рецептов-подарков. Домашние трюфели и шоколад на палочке, печенье «Мадлен» и имбирные пряники, апельсиновый мармелад и даже знаменитый торт «Павлова» можно нарядно упаковать – получится замечательный, неповторимый подарок. Нет ничего лучше того, что сделано собственными руками!

Автор: Sophie Grigson
Название: The Soup Book
Издательство: DK Publishing
Год: 2009
ISBN: 9781405347853
Язык: English
Формат: pdf
Размер: 37,2 mb
Страниц: 352

From summer vegetables to fish and shellfish, this book contains over 200 tried-and-tested delicious soup recipes organised by ingredient.

Название: Варенье-ассорти от Мефодьки. Вкусные и полезные рецепты варенья
Автор: Тамара Медведева
Издательство: Издательские решения
Год: 2017
Страниц: 28, цв. ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,8 Mb

Все рецепты готовятся очень легко, и справиться с ними способен даже неопытный повар. Десерты получаются очень оригинальными на вкус, а главное — полезными.

Название: Приготовь! Когда ждешь любимого
Автор: Ольга Ивенская
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Страниц: 66
Формат: pdf
Размер: 118 mb
Качество: хорошее

Так здорово ожидать встречи с любимым человеком. Когда готовишься с самого утра, подбираешь наряд, думаешь о прическе и парфюме… но это ведь еще не все! Мужчину нужно обязательно накормить! Просто что-то купить или заказать из ресторана совсем не то, необходимо же показать мужчине, какая ты превосходная хозяйка, даже если готовить ты не умеешь ;) С этой книгой научишься и удивишь своего избранника!

Название: Приготовь! Когда хочется есть
Автор: Ольга Ивенская
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Страниц: 66
Формат: pdf
Размер: 40 mb
Качество: хорошее

Кого, как не себя, хочется накормить вкусно, сытно и полезно? А времени на «приготовить что-то вкусненькое» все меньше… Но мы не унываем и тебе не советуем! Можно ведь побаловать себя и при этом не стоять часами у плиты. В этом поможет убедиться наша новая книга, с любовью подготовленная и отвечающая твоим предпочтениям. Именно в ней несложные и интересные рецепты, именно в ней ты можешь делать свои пометки и менять рецепт на свое усмотрение, именно с ней готовить будет весело, именно к ней ты будешь обращаться, когда наспех сделанные бутерброды перестанут радовать тебя.

Название: Приготовь! Когда ждешь друзей
Автор: Ольга Ивенская
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 44 mb
Качество: хорошее

Ты любишь собираться вместе с друзьями, а еще любишь готовить? Мы подготовили идеальную книгу специально для тебя! Больше 30 рецептов для любого повода – будь то встреча с близкой подругой или шумная вечеринка с толпой друзей. Все блюда легко приготовить, а главное, здесь нет банальных рецептов. Ты можешь экспериментировать, добавлять разные ингредиенты, пользоваться советами и готовить по своим правилам! А результаты своих экспериментов записывать/зарисовывать прямо в книге, чтобы не потерять. Угости своих близких людей тостами, рулетиками, салатами, креветками, шашлычками и коктейлями!