Название: Домашняя кухня на каждый день. Кулинарный ежедневник
Автор: Наталия Попович
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2017
Страниц: 60
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,5 Mb

С этим замечательным кулинарным ежедневником вам больше не придется раздумывать, что приготовить для любимой семьи. Достаточно просто открыть нужный раздел, заглянуть в холодильник – и можно приступать! Книга разделена на блоки «Завтрак», «Обед», «Полдник» и «Ужин», в которых вы обязательно найдете, чем побаловать сегодня домашних: 900 рецептов – от блюд на скорую руку до настоящих деликатесов.

Название: Аппетитные рулеты. Мясные. Рыбные. Грибные. Овощные. Сырные
Автор: Алена Богданова
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2017
Страниц: 40, цв. ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 13,5 Mb

«…В книге собраны рецепты рулетов, приготовленных самыми разными способами:– порционные рулетики, обжаренные на сковороде;– рулеты из цельного куска мяса;– рулеты, запеченные в ломтиках бекона;– рулеты с целым ингредиентом внутри;– рулеты в виде колбас и терринов;– рулеты для завтрака в омлете;– рулеты в тесте;– сладкие рулеты;– рулеты из овощного бисквита;– рулеты в форме пирога;– рулеты с желатином…»

Автор: Yolanda Gampp
Название: How to Cake It: A Cakebook
Издательство: William Morrow Cookbooks
Год: 2017
ISBN: 978-0062676948
Язык: English
Формат: epub
Размер: 36,1 mb
Страниц: 304

From Yolanda Gampp, host of the massively popular, award-winning YouTube sensation How to Cake It comes an inspiring "cakebook" with irresistible new recipes and visual instructions for creating spectacular novelty cakes for all skill levels.

Название: Праздничное украшение новогоднего стола
Автор: Юрышева Я.
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 50
Размер: 11.1 Мб
Язык: русский

Новый год — праздник особый, и каждой хозяйке хочется, чтобы праздничный стол был красивым и незабываемым. С нашей книгой это проще простого! Ведь мы собрали в ней самые лучшие, красивые и, конечно, вкусные украшения для торжественного стола!Выбирайте, готовьте, удивляйте!

Автор:Коллектив
Название: 100 простых рецептов японской кухни
Издательство: ИДДК
Год: 2007
Формат: ISO
Размер: 635МВ
Страниц:100

Как известно, японская кухня - самая утонченная в мире и использует специальные продукты и приправы, которые отсутствуют в российских магазинах. Но эти блюда очень вкусные и пользуются заслуженной славой. Чтобы познакомить Вас с шедеврами японской кухни были отобраны наиболее вкусные блюда, которые можно легко приготовить в России. Это лучшие современные рецепты приготовления простых в изготовлении блюд.

Название: Быстрые домашние заготовки из овощей
Автор: Е. Н. Соколова
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Страниц: 40, ил.
Язык: Русский
Формат: rtf
Размер: 10,3 Mb

Домашние заготовки – это всегда особый вкус. Как правило, именно они становятся «гвоздем» любого стола. Домашние заготовки позволяют сделать доступными необходимые для организма вещества, находящиеся в свежих овощах и фруктах в очень короткий отрезок времени. Благодаря заготовкам и консервированию продукты надолго сохраняют вкус и свои полезные свойства.

Название: Аэрогриль. Готовим на даче
Автор: Е. Н. Соколова
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Страниц: 38, ил.
Язык: Русский
Формат: rtf
Размер: 10,2 Mb

Аэрогриль незаменим для тех, кто любит не только вкусную, но и полезную пищу. Если у вас на даче есть электричество, то аэрогриль вам в помощь. Наша книга предоставляет возможность составить полное меню из повседневных блюд и праздничных угощений для отдыхающих за городом. С помощью приведенных рецептов в аэрогриле сможет готовить даже ребенок, а взрослые смогут разнообразить свое меню вкусными и здоровыми блюдами.

Название: 365 салатов и закусок на каждый день
Автор: Юлия Высоцкая
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Страниц: 440, ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,8 Mb

Салаты и закуски, приготовленные по рецептам из телепрограмм «Едим Дома!» и «Завтрак с Юлией Высоцкой», привлекают своей универсальностью: каждое из этих блюд может стать полноценным завтраком или ужином в будни или украсить праздничный стол. Салаты и закуски можно сделать из того, что есть под рукой, к тому же для их приготовления не нужны специальные кулинарные навыки, считает Юлия Высоцкая и предлагает читателям множество рецептов вкусных и полезных блюд.

Название: Александр Дюма. Лучшие рецепты
Автор: Гиевская Олеся
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 210
Размер: 10.8 Мб
Язык: русский

Перед вами-кулинарная книга знаменитого французского писателя Александра Дюма-отца.Великий романист был гурманом и отличным поваром-он виртуозно готовил, собирал рецепты и сам их изобретал.Поэтому каждый рецепт в этой книге-не просто инструкция, а романтическая авантюра, овеянная флером авторства несравненного Дюма-отца.Попробуйте приготовить, например, соус велюте, маседуан из весенних овощей или королевскую бриошь- вуаля!-ваша трапеза превратится в маленькое вдохновляющее приключение.

Название: Блюда на пару. Большая энциклопедия
Автор: Михайлова Ирина
Издательство: ЭКСМО
Год: 2009
Формат: djvu
Страниц: 506
Размер: 16.8 Мб
Язык: русский

Диетологи всего мира, обычно спорящие десятилетиями по любому поводу, единодушно советуют потреблять сваренную на пару пищу всем, кто вынужден заботиться о своем здоровье. Понятно, что совершенно здоровых людей нет, поэтому паровые блюда полезны всем.Кроме того, они невероятно вкусны. В пароварке продукты нагреваются быстро, равномерно, сохраняя форму, сочность, питательные вещества и природный вкус.Это, пожалуй, самый нежный и деликатный метод термической обработки. Дело в том, что варка с помощью пара, с одной стороны, позволяет использовать все преимущества тепловой обработки продуктов, а с другой - избежать негативных последствий этого процесса.Это издание представляет обширную коллекцию паровых блюд. В нем вы найдете также советы и рекомендации, чтобы готовить себе на здоровье.