Название: Вкусные блюда к Рождеству
Автор: Чернышова Т.
Издательство: Слог
Год: 2014
Страниц: 51 (Двойные)
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 32 Мб


Рождественский стол - это прежде всего сытный стол. В Рождество начинается мясоед, которому предшествовал долгий пост. В книге много традиционных и оригинальных рецептов мясных и рыбных блюд, праздничных закусок.

Название: 50 рецептов. Блюда из рыбы
Автор: Е. Левашева (ред.)
Издательство: Эксмо
Год: 2012
ISBN: 978-5-699-51489-2
Формат: pdf, djvu
Страниц: 50
Для сайта: litmy.ru
Размер: 12,9 Mb
Язык: Русский

Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.

Название: The Mission Chinese Food Cookbook
Автор: Danny Bowien and Chris Ying
Издательство: Ecco
Год: 2015
Формат: PDF, EPUB
Размер: 53 Мб
Язык: английский / English

Mission Chinese Food is not exactly a Chinese restaurant. It began its life as a pop-up: a restaurant nested within a divey Americanized Chinese joint in San Francisco’s Mission District. From the beginning, a spirit of resourcefulness and radical inventiveness has infused each and every dish at Mission Chinese Food. Now, hungry diners line up outside both the San Francisco and New York City locations, waiting hours for platters of Sizzling Cumin Lamb, Thrice-Cooked Bacon, Fiery Kung Pao Pastrami, and pungent Salt-Cod Fried Rice.

Название: Звезды-Скатерти самобранки. Подарочное издание к Новому году
Автор: Шабанов В.В (ред.)
Издательство: Слог
Год: 2009
Формат: pdf
Страниц: 68
Для сайта: litmy.ru
Размер: 31.7 Мб
Язык: русский

С этим подарочным изданием кулинарной книги хозяйке не придется задумываться, что приготовить к праздничному столу. Список блюд огромен и лучше иметь эти рецепты под рукой.

Название: Katie Chin's Everyday Chinese Cookbook
Автор: Katie Chin and Masano Kawana
Издательство: Tuttle Publishing
Год: 2016
Формат: PDF
Размер: 18 Мб
Язык: английский / English

Author Katie Chin's love of cooking blossomed at an early age—watching and later helping her renowned mother, Leeann Chin, prepare delicious Chinese dishes in her popular restaurants. Born in China, Leeann was an award-winning restaurateur and author revered for her ability to demystify Chinese cooking for the American home cook. Katie inherited her mom's passion and talent, and has become a respected food writer and television personality in her own right. Sadly, Leeann passed away in 2010, but her recipes live on. Katie is eager to share her mother's food legacy with you in this book—an homage to Leeann's mastery of all that Chinese cooking has to offer.

Название: Out of the Box Desserts: Simply Spectacular, Semi-Homemade Sweets / Десерты из коробки: просто захватывающие полу-домашние сладости
Автор: Hayley Parker
Издательство: Countryman Press
ISBN: 1581574096
Год: 2016
Формат: epub
Размер: 163.74 MB
Язык: Английский
Страниц: 224

Более 100 липких, клейких, сладких творений, которые столь же легко сделать, как они восхитительны.
Легкие рецепты, без тяжелой выпечки, простые для повторения! Используя тортовые или пирожные смеси, готовое тесто и коржи, и другие простые сочетания продуктов, вы сможете в кратчайшие сроки приготовить эти рецепты и многое другое:
- Липкий пудинг Блонди из ирисок
- Пирог из глазированных пончиков
- Торт без выпечки из печенья Oreo
- Радужный торт

Название: 55 вкусных и быстрых бутербродов
Автор: Злотникова Т.
Издательство: Феникс
Год: 2004
Формат: djvu, pdf
Размер: 56,1 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

К вам неожиданно пришли гости - заглянули на чашечку чая. Или другая ситуация: хочется есть, а времени на долгую готовку не хватает. Вот тогда-то на помощь и приходят бутерброды, самый универсальный способ получения вкусной и разнообразной еды.
Мы надеемся, что предлагаемая вашему вниманию книга поможет вам быстро приготовить аппетитную закуску из имеющихся в холодильнике продуктов. И наверняка гости по достоинству оценят ваши кулинарные способности. Приятного аппетита!

Название: The Middle Eastern Kitchen
Автор: Editors
Издательство: Parragon Books Ltd
Год: 2016
Формат: EPUB
Размер: 29 Мб
Язык: английский / English

The Middle East is steeped in rich culinary traditions and this new collection, featuring recipes from food writer Rukmini Iyer, showcases regional cooking at its very best. Beautifully designed and with stunning images, these evocative recipes will soon turn your kitchen into a fragrant souk.

Название: Справочник войскового повара-хлебопека
Автор: НКВД СССР. Упр. воен. снабжения. Прод. отдел.
Издательство: Москва : Воен. изд-во
Год: 1944
Формат: PDF
Страниц: 143
Размер: 64.5 мб
Язык: Русский

Справочник войскововому повару и хлебопеку имеет задачей расширить знания повара и хлебопёка, помочь им правильно обрабатывать продукты, сократить отходы, научить приготовлять вкусную, разнообразную пищу, выпекать доброкачественый хлеб.

Название: Gennaro Slow Cook Italian
Автор: Gennaro Contaldo
Издательство: Pavilion
Год: 2015
Формат: EPUB
Размер: 12 Мб
Язык: английский / English

Slow Cooking is one of Gennaro's favorite ways to cook: it is simple, stress-free, and allows you to get on with other things safe in the knowledge that slowly, slowly the stove-top or oven is doing its job. Stews and sauces bubble on the hob, a roast cooks in the oven with herbs gently infusing the meat, breads and cakes bake, all filling the house with mouth-watering smells and creating that special warmth which nothing else can.