Название: Элементы пиццы. От основ к мастерству Автор: Кен Форкиш Издательство: Эксмо Год: 2019 Формат: pdf Размер: 27 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Идеальная ситуация, когда рядом с твоим домом расположилась пиццерия, где профессиональные пицайолло, раскатывая вручную тесто, готовят потрясающую пиццу. Но что делать, когда пиццерии нет? Тогда есть смысл самостоятельно приготовить пиццу с хрустящими бортиками и аппетитной начинкой. Все, что вам нужно, – это качественные ингредиенты (мука, консервированные томаты, сыр), немного кухонной утвари, обычный духовой шкаф и хорошие инструкции. Только представьте, как здорово готовить собственную пиццу, именно такую, как нравится вам, пиццу, которой вы сможете гордиться! Вам нужно лишь освоить технологию. Повторив действия несколько раз, вы перестанете заглядывать в инструкции. Ну разве что количество ингредиентов придется удвоить – так быстро будет исчезать ваша пицца.
Название: The Sono Baking Company Cookbook Автор: John Barricelli Издательство: Clarkson Potter Год: 2010 Формат: PDF Размер: 11 Мб Язык: английский / English
Warm pecan-studded sticky buns; banana streusel muffins; passionfruit mousse served atop a thin layer of sponge cake and garnished with fresh raspberries; decadent chocolate cake layered and iced with smooth, elegant chocolate ganache; red velvet cupcakes; and foccaccia flavored with fresh herbs and topped with tomato, mozzarella, and pesto--these are some of the mouth-watering recipes that John Barricelli shares in "The SoNo Baking Company Cookbook."
Название: America's Test Kitchen Best Vegetable Recipes: 33 Recipes from Artichokes to Zucchini Автор: America's Test Kitchen Издательство: America's Test Kitchen Год: 2017 Формат: EPUB Размер: 81 Мб Язык: английский / English
The only thing better than fresh vegetables at the height of the growing season is a collection of best of the best recipes that show you how to quickly and easily bring out their best flavor. Each recipe in this special edition digital download is preceded by a brief Why This Recipe Works paragraph that shares what we learned during the testing process. Beautiful color photos show you how the finished dish will look.
Название: Broth and Stock from the Nourished Kitchen Автор: Jennifer McGruther Издательство: Ten Speed Press Год: 2016 Формат: EPUB Размер: 126 Мб Язык: английский / English
Broths and stocks have always had a central place in kitchens around the world owing to their ability to comfort, nourish, and heal. In Broth and Stock from the Nourished Kitchen, Jennifer McGruther, author of The Nourished Kitchen and an authority in the traditional foods movement, illustrates why a good broth or stock is the foundation of amazing and wholesome cooking. Included are over a dozen master recipes for base stocks and then 40 recipes using these stocks in complete meals.
Название: Make It Easy Автор: Stacie Billis Издательство: Da Capo Lifelong Books Год: 2016 Формат: PDF, EPUB Размер: 147 Мб Язык: английский / English
Cooking doesn't have to be a chore. Why make it difficult—when it can be easy? When you’re juggling a job, kids, pet, house, spouse, you-name-it—it can be tough to resist the urge to toss a frozen meal in the oven and call it a day. Stacie Billis knows the challenge of feeding your family well, without stress. Make It Easy’s 120 recipes prove that you don’t have to be only a scratch cook or convenience cook.
Название: Chinese Soul Food: A Friendly Guide for Homemade Dumplings, Stir-Fries, Soups, and More Автор: Hsiao-Ching Chou Издательство: Sasquatch Books Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 154 Мб Язык: английский / English
Chinese food is more popular than any other cuisine and yet it often intimidates North American home cooks. Chinese Soul Food draws cooks into the kitchen with recipes that include sizzling potstickers, stir-fries that are unbelievably easy to make, saucy braises, and soups that bring comfort with a sip. These are dishes that feed the belly and speak the universal language of "mmm!"
Название: Food with Friends: The Art of Simple Gatherings Автор: Leela Cyd Издательство: Clarkson Potter Год: 2016 Формат: EPUB Размер: 125 Мб Язык: английский / English
The best gatherings are simple, yet somehow special. They might begin with an impromptu picnic after shopping at the farmer’s market or a late lunch with neighbors that stretches into cocktails under the stars. Whatever the occasion, this picture-perfect cookbook shows how to turn any meal into a delectable affair.
Название: Мила Солнечная. Сборник из 2 книг Автор: Мила Солнечная Издательство: SelfPub Год: 2018-2019 Страниц: 130 Язык: Русский Формат: rtf, pdf Размер: 10,5 Mb
Лучшим помощником на кухне в приготовлении детской пищи может стать мультиварка. Ведь дети не хотят кушать только потому, что их еда элементарно безвкусная и скучная, а сам процесс кормления – неинтересный. Данная книга поможет это все изменить и научит любое блюдо сделать вкусным и полезным с помощью удобного бытового прибора – мультиварки.
Название: Мультиварка. Готовим блюда из мяса Автор: Мила Солнечная Издательство: Самиздат Год: 2019 Страниц: 60 Язык: Русский Формат: rtf, pdf Размер: 10,1 Mb
Мультиварка — многофункциональный бытовой электроприбор, в котором можно приготовить множество мясных кушаний. Жареное, тушеное или сваренное в мультиварке мясо отличается прекрасным ароматом и вкусом. Помимо этого, в нем сохраняются почти все необходимые для полноценного питания макро- и микроэлементы.
Название: Sheridan's Guide to Cheese: A Guide to High-Quality Artisan Farmhouse Cheeses Автор: Kevin Sheridan and Seamus Sheridan Издательство: Skyhorse Publishing Год: 2016 Формат: EPUB Размер: 15 Мб Язык: английский / English
The brothers Kevin and Seamus Sheridan founded Sheridans Cheesemongers in 1995. Today, they are a brand name for cheese in Ireland, Europe, and the United States. Their distinctively branded crackers and biscuits are available at more than seventy retailers, such as Dean & DeLuca, Murray’s, and Zingerman’s. Together, they are a veritable cheese master class: absolutely everything you could possibly want to know about not only the great cheeses of the world but also the fascinating little handcrafted cheeses, those individual masterworks that showcase some cheese maker’s genius, and also the specialty cheeses you may not think of first but may find that you enjoy far more than some of the bigger names.
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
Название: Мила Солнечная. Сборник из 2 книг
Название: Мультиварка. Готовим блюда из мяса
