Название: My Last Supper: The Next Course: 50 More Great Chefs and Their Final Meals Автор: Melanie Dunea and Marco Pierre White Издательство: Rodale Books Год: 2011 Формат: EPUB Размер: 13 Мб Язык: английский / English
In her first book, My Last Supper, Melanie Dunea transformed a pastime that has animated restaurants after hours for decades into a sumptuous photographic journey that provided a glimpse into the rarified world of top chefs. The book garnered national media and critical acclaim for the chic and beautiful package and the totally unique concept.
Название: No Excuses Detox: 100 Recipes to Help You Eat Healthy Every Day Автор: Megan Gilmore Издательство: Ten Speed Press Год: 2017 Формат: EPUB Размер: 86 Мб Язык: английский / English
From the powerhouse blogger behind Detoxinista.com, here are 100 quick, affordable, and delicious whole-food recipes that make it easy for you and your family to follow a healthy lifestyle. In No Excuses Detox, Megan Gilmore presents a collection of satisfying, family-friendly recipes developed with speed, convenience, and optimum digestion in mind. Because enjoying what you eat on a daily basis is crucial to maintaining health goals, these recipes for comfort food favorites
Все любят домашнее печенье - нежное песочное, хрустящее слоеное, воздушное бисквитное и безе. С помощью проверенных рецептов, собранных в этой книге, вы всегда сможете приготовить разнообразное и очень вкусное печенье.
Название: Breakfast Love Автор: David Bez Издательство: Quadrille Publishing Год: 2016 Формат: EPUB Размер: 38 Мб Язык: английский / English
Breakfast Love contains more than 160 bowls for healthy, speedy breakfast ideas that will set you up for the day. Breakfast Love will make you fall in love with this often over-looked meal, and energize you to create a beautiful bowl of breakfast salad before you start the day. Each bowl is made up of a base of grains, two seasonal fruit and vegetables, some protein, a delicious dressing, yogurt or milk, and an optional topping.
Данное учебно-методическое пособие позволяет расширить знания по технологии приготовления пищи. В пособие включены лабораторный практикум и методика его проведения, комплекс технологических задач, алгоритм и методика их решения, сборник рецептур и глоссарий терминов.
Автор: Коллектив Язык: Русский Издательство: ТЕКО Жанр: Кулинарная литература Год: 2006 Для сайта:litmy.ru Формат: pdf Кол-во страниц: 132 Размер: 10 mb
Не зря в прошлые времена в учреждениях общепита каждый четверг был днем рыбным. И хотя рыба в отличие от мяса никогда не считалась «энергетической» едой по причине невысокой калорийности, ее основная ценность — в легкоусвояемом белке. В рыбе есть все незаменимые аминокислоты. 200 г продукта в день — и вы получаете суточную норму.
Название: A Cook's Initiation into the Gorgeous World of Mushrooms Автор: Philippe Emanuelli Издательство: Chronicle Books ISBN: 1452114455 Год: 2013 Формат: PDF (conv) Страниц: 288 Для сайта:litmy.ru Размер: 41,4 МБ Язык: Английский
This beautiful guide to buying, storing, and cooking more than 20 varieties of wild and cultivated mushrooms (and truffles!) also collects 125 mouthwatering recipes.
Название: Chriskitch: Big Flavours from a Small Kitchen Автор: Chris Honor, Laura Washburn Hutton Издательство: Mitchell Beazley ISBN: 1845339924 Год: 2015 Формат: PDF (conv) Страниц: 224 Для сайта:litmy.ru Размер: 24,0 МБ Язык: Английский
The Telegraph 'Stripped-back and simple…every dish carries flavour and texture' The Sunday Times 'You know this food, this shameless, sensory largess, will make you feel very good about yourself' Jay Rayner,
Название: Готовим дома. Часть 1-4 Автор: Наталья Антипьева Издательство: Издательские решения Год: 2018-2019 Страниц: 100, ил. Язык: Русский Формат: rtf, pdf Размер: 26,3 Mb
Я предлагаю вам готовить из натуральных продуктов. Это предполагает, что на страницах моих книг вы не встретите рецептов из крабовых палочек, сосисок, маргарина и тому подобного «зелья». Единственное нарушение этого правила – иногда в салатах я использую промышленный майонез, но при этом беру марки хороших производителей, отвечающих за качество своей продукции.
Название: Super Food Family Classics Автор: Jamie Oliver Издательство: HarperCollins Publishers Год: 2016 Формат: EPUB Размер: 14 Мб Язык: английский / English
Jamie's Super Food Family Classics continues with the popular philosophy behind Jamie's Everyday Super Food, bringing exciting healthy eating to the heart of the home. Freshen up your family favourites and expand your recipe repertoire with new nutritious, tasty meals—make your weekly menu something to shout about.
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
Название: Коронное блюдо. Печенье. Маффины. Рулеты. Капкейки
Название: Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие
Название: Готовим дома. Часть 1-4
