LitMy.ru - литература в один клик

Cook's Illustrated Baking Book (2018)

  • Добавил: M5662
  • Дата: 2-05-2019, 19:34
  • Комментариев: 2
Название: Cook's Illustrated Baking Book
Автор: America's Test Kitchen
Издательство: America's Test Kitchen
Год: 2018
ISBN: 1945256818; 9781945256813
Серия: Cook's Illustrated
Формат: epub
Страниц: 518
Размер: 307,4 mb
Язык: English

Now you can find it all at your fingertips—450+ definitive recipes for all your favorite cookies, cakes, pies, tarts, breads, pizza, and more, along with kitchen-tested techniques that will transform your baking. Recipes range from easy (drop cookies and no-knead bread) to more ambitious (authentic croissants and dacquoise) and our trademark expertise shines through each one. Discover why spreading the dough and then sprinkling the berries leads to better Blueberry Scones, why cubed versus shredded extra-sharp cheddar cheese makes all the difference in our irresistible Cheese Bread, how we found three ways to squeeze more lemon flavor into our Lemon Bundt Cake, and how to keep the best Buttermilk Waffles your family will ever taste warm and crispy.

An illustrated Baking Basics chapter at the front of the book provides information on key ingredients and equipment and lays the groundwork for a lifetime of baking success. A shopping guide at the back recommends favorite go-to brands. These recipes represent all the wisdom of the bakers that came before us as well as all we've learned through literally thousands of trial-and-error sessions in our kitchens.








НЕ РАБОТАЕТ TURBOBIT.NET? ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ЖМИ СЮДА!






СООБЩИТЬ ОБ ОШИБКЕ ИЛИ НЕ РАБОЧЕЙ ССЫЛКЕ (ТОЛЬКО ДЛЯ ЗАРЕГИСТРИРОВАННЫХ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ)



Комментарии пользователей

  • Написал: oushminalda
  • Дата: 2 мая 2019 17:31
  •  




Обновите ссылку, пожалуйста
Off
  • Написал: M5662
  • Дата: 2 мая 2019 17:53
  •  




https://turbo.to/bgihshrh6xo2.html
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.