Название: Мясные блюда Автор: Ольга Перфилова Издательство: Дашков и К Год: 2019 Страниц: 70, ил. Язык: Русский Формат: rtf, pdf Размер: 13,3 Mb
В книге представлен широкий ассортимент мясных блюд. Приведены рецептуры мясных блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.
Название: Мучные, творожные и яичные блюда Автор: Константин Лобанов Издательство: Дашков и К Год: 2018 Формат: pdf,rtf Размер: 11 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
В книге представлен широкий ассортимент мучных, творожных и яичных блюд. Приведены рецепты блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.
How often do you find yourself wondering “What's for dinner?” It's a snap to ease the hustle and bustle of everyday meal making with Easy Classic Casseroles cookbook. Jam-packed with recipes for every occasion, Easy Classic Casseroles cookbook is absolutely brimming with fresh ideas.
Название: Herbs & Spices: The Cook's Reference Автор: Jill Norman Издательство: DK Publishing Год: 2015 Формат: PDF Размер: 67 Мб Язык: английский / English
Herbs & Spices is the essential cook's companion, now redesigned and updated with all new recipes. A classic reference, the best-selling Herbs & Spices is a trusted resource in the kitchen, with more than 200 unique herbs and spices from around the world showcased alongside gorgeous, full-color photography, flavor notes, and pairings. This new, updated edition includes the newest herbs, spices, and flavorings influencing global cuisine today, plus more than 180 recipes for main dishes, marinades, pastas, pickles, and sauces.
Название: The New Art of Cooking: A Modern Guide to Preparing and Styling Delicious Food Автор: Frankie Unsworth Издательство: Bloomsbury Publishing Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 20 Мб Язык: английский / English
For food that's as beautiful as any photograph - and tastes every bit as good as it looks. It's true that `we eat with our eyes'. This beautiful, clever book provides a fantastic toolkit straight from the world of professional food styling, and it promises to change the way you cook for ever. The recipes in The New Art of Cooking include all the little preparation, cooking and serving details that make a difference to the end result: without even trying you'll pick up tips that can be applied to the rest of your repertoire.
Название: My Energy Cookbook Автор: Martine Fallon Издательство: Martine Fallon Год: 2016 Формат: EPUB Размер: 21 Мб Язык: английский / English
No dieting and no calorie counts! My Energy Cookbook is an original concept, alive and enticing based on natural, light, refined, fast and fused cooking. Give your cells a boost, reinforce your immune system, shed extra pounds and even rimples by using rigorously selected ingredients full of essential nutrients, cooked the right way, in associations chosen to respect your digestion. It’s heaven for our taste buds and for us a source of fabulous driving energy. Beautiful skin, trim waistline, a happy body and balanced moods, all fueled by food prepared with love and respect.
Название: The Spiralized Kitchen: Transform Your Vegetables into Fresh and Surprising Meals Автор: Leslie Bilderback Издательство: St. Martin's Griffin Год: 2015 Формат: EPUB Размер: 23 Мб Язык: английский / English
Nearly everyone loves a heaping bowl of delicious pasta—but nearly everyone, too, feels at least a twinge of guilt about eating one. Whether you're eating paleo, low carb, gluten free, or just trying to curb those excess empty calories, carbohydrate-packed pasta can't be high on your healthy-eating list.
Название: The Wild Food Cookbook Автор: Phillips R. Издательство: The Countryman Press Жанр: Кулинария Год издания: 2014 Страниц: 245 ISBN: 978-1-58157-678-8 Язык: Английский Формат: EPUB Размер: 23 Мб
Филипс обеспечивает аппетитный и привлекательный выбор рецептов с использованием многих растений, грибов и морских водорослей, которые съедобны. Фотографии помогают воплотить эти возможности в жизнь. Рецепты варьируются от сиропов и чаев до основных блюд. Поскольку мы начинаем вновь открывать для себя глубокую питательную ценность диких продуктов, недостающий ингредиент до сих пор являлся надежным руководством для развертывания этих полезных для здоровья натуральных ингредиентов на кухне. Поваренная книга дикой еды превосходно заполнит эту нишу.
Название: My Last Supper: The Next Course: 50 More Great Chefs and Their Final Meals Автор: Melanie Dunea and Marco Pierre White Издательство: Rodale Books Год: 2011 Формат: EPUB Размер: 13 Мб Язык: английский / English
In her first book, My Last Supper, Melanie Dunea transformed a pastime that has animated restaurants after hours for decades into a sumptuous photographic journey that provided a glimpse into the rarified world of top chefs. The book garnered national media and critical acclaim for the chic and beautiful package and the totally unique concept.
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
Название: Мясные блюда
