Название: The Complete Kitchen Garden: An Inspired Collection of Garden Designs & 100 Seasonal Recipes Автор: Ellen Ecker Ogden Издательство: Harry N. Abrams ISBN: 1584798564 Год: 2013 Формат: EPUB Страниц: 256 Для сайта:LitMy Размер: 20,7 МБ Язык: Английский
Based on seasonal cycles, each chapter of this indispensible book provides a new way to look at the planning stages of starting a garden—with themes and designs such as the Salad Lover's Garden, the Heirloom Maze Garden, the Children's Garden, and the Organic Rotation Garden.
Название: Cooking Slow: Recipes for Slowing Down and Cooking More Автор: Andrew Schloss Издательство: Chronicle Books ISBN: 1452104697 Год: 2013 Формат: EPUB Страниц: 224 Для сайта:LitMy Размер: 6,8 МБ Язык: Английский
This tantalizing book celebrates the art of cooking slowly with time-honored methods that yield tender, delicious meals with little hands-on cooking time. More than 80 recipes cover everything from slow-simmered soups and stews to hearty braised meats and a lemon cheesecake that cures to a creamy custard in a warm oven overnight.
Название: Сладости Автор: Дитковская И.Ю. Издательство: Слово Год: 2003 Формат: jpg Страниц: 31 Размер: 25.7 Мб Язык: русский
В книге предлагается большое количество традиционных и неожиданных рецептов самых разных и наиболее любимых сладостей: кремов, которые можно подавать как самостоятельный десерт и как дополнение к любой выпечке; пирожных, бисквитов; оригинальных сладостей, таких, как штрудель, флуден, рахат-лукум, пеламуши, нуга, козинаки. Приготовленные с помощью этих рецептов муссы, суфле, желе, торты, рулеты, доставят удовольствие вам и вашим близким.
Название: The Joy of Keeping a Root Cellar: Canning, Freezing, Drying, Smoking and Preserving the Harvest Автор: Jennifer Megyesi Издательство: Skyhorse ISBN: 1510705031 Год: 2010 Формат: EPUB Страниц: 288 Для сайта:LitMy Размер: 13,6 МБ Язык: Английский
The winning team behind The Joy of Keeping Chickens returns, this time with a complete guide to building and maintaining a root cellar—even if it's just a dark and cool closet. This cheap, easy, energy-saving way will keep the harvest fresh all year long.
Название: 1000 блюд за 5 минут Автор: Ксения Сергеева Издательство: Рипол Классик Год: 2009 Формат: pdf, rtf Страниц: 158 Размер: 11.4 Мб Язык: русский
Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда требуется накрыть на стол в считанные минуты. Возможно ли приготовить вкусные и оригинальные блюда на скорую руку? Конечно! Нужно только знать подходящий рецепт. В этой книге мы собрали самые «быстрые» и вкусные рецепты салатов, закусок, первых и вторых блюд, которые стоит взять на заметку каждой хозяйке.
Название: 44 восточных блюда Автор: кол-тив Издательство: Амфора Год: 2010 Формат: pdf Страниц: 48 Размер: 11.1 мб Язык: русский
Книга содержит рецепты, содержащие ингридиенты, характерные для средиземноморской, азиатской и ближневосточной кухни. Изысканные блюда с ароматом Востока принесут в вашу жизнь настоящий праздник. Каждая книга содержит несколько разделов - салаты и закуски; основные блюда из мяса, птицы, рыбы; десерты и выпечка. Воспользовавшись этими простыми, но оригинальными рецептами, вы научитесь готовить быстро, без особых денежных затрат, из самых доступных продуктов - и потрясающе вкусно.
Название: Мультиварка. Блюда на любой вкус Автор: Калугина Л. А. Издательство: Аделант Год: 2014 Формат: PDF, fb2, mobi Страниц: 320 Размер: 10.5 Мб Язык: русский
Мультиварка довольно проста в эксплуатации, режим приготовления контролируется электроникой, температура приготовления блюда не превышает 100 °C, также не требуется контроль за сроком приготовления блюда: прибор сам отключится в нужное время. В этом замечательном приборе можно приготовить много разнообразных блюд от супов до выпечки. Кроме того, мультиварка выполняет функцию термоса, сохраняя блюда горячими в течение 12 часов.
Пицца, пожалуй, самое популярное блюдо в мире. Ее готовят и в Европе, и в Америке, и в Азии. Но, конечно, классическая пицца - итальянская. В Италии известно более двух тысяч разновидностей пиццы. Мы не будем, как строгие ревнители традиций, предлагать использовать только сыр "моцарелла", приготовленный из молока буйволиц, морскую соль и печь пиццу в дровяной печи. Пицца - очень демократичное блюдо, которое можно приготовить быстро, используя продукты, которые есть в доме. Мы предложим вам несколько способов приготовления теста и множество вариантов начинки.
Название: Экономная кухня. Домашняя кулинарная энциклопедия Автор: кол-тив Издательство: ООО Слог Год: не указан Формат: pdf Страниц: 68 Размер: 17.9 Мб Язык: русский
Экономная кухня, из серии "Домашняя кулинарная энциклопедия". Простые, и к тому же, экономичные рецепты приготовления различных блюд.