- Добавил: Indulis
- Дата: 15-09-2019, 09:03
- Комментариев: 0

Название: The Sweet Spot: Dialing Back Sugar and Amping Up Flavor
Автор: Bill Yosses, Peter Kaminsky
Издательство: Pam Krauss/Avery
ISBN: 0804189013
Год: 2017
Формат: PDF (conv)
Страниц: 272
Для сайта: LitMy.ru
Размер: 29,1 МБ
Язык: Английский
Treat sugar like salt. This is the mantra of Bill Yosses, a former White House pastry chef, and his secret to baking indulgent yet wholesome desserts that truly satisfy.