Название: Китайская кухня Автор: Лян Люсиль Жанр: Кулинария Издательство: Мой Мир ГмбХ & Ко. КГ Год выпуска: 2005 Страниц: 184 Язык: Русский Формат: djvu, pdf Размер: 14 Mb
В книге собраны лучшие рецепты основных школ кулинарного искусства Китая - северной, восточной, западной и южной. Рецепты расположены по степени нарастания сложности и сопровождаются небольшим рассказом о блюде или анекдотом.
Название: Букеевской Орде 200 лет. Книга 1 Автор: Кулькенов М. (ред.) Издательство: Алматы: издательство «Өлке» Год: 2001 Формат: pdf Страниц: 320 Размер: 11 mb Язык: Русский
Исторические известия о Киргиз-Кайсаках и сношениях России со Средней Азией со времен кончины Абул-Хаир хана (1748-1765 г.г.). Описание Киргиз- Кайсак. Книга предназначена для студентов, преподавателей, читателям и тем кто интересуется историей Казахстана.
Название: Контроллинг Автор: Карминский A.M., Фалько С.Г. Издательство: Финансы и статистика Год: 2006 Формат: PDF Страниц: 336 Размер: 19 MB Язык: Русский
Рассмотрены методологические и практические основы разработки и внедрения системы контроллинга в организациях. Изложены основные функции и задачи оперативного и стратегического контроллинга. Раскрываются функции, задачи и инструменты контроллинга функциональных областей деятельности предприятия. Особое внимание уделено информационной поддержке контроллинга. Впервые изложен опыт постановки системы контроллинга на отечественных предприятиях различных отраслей народного хозяйства. Для студентов, преподавателей и аспирантов экономических вузов и факультетов, а также для бизнесменов, стремящихся к построению эффективных систем управления на основе современных методов менеджмента.
Название: Русская средневековая эстетика XI-XVII века Автор: Бычков В.В. Издательство: Мысль Год: 1995 Формат: DJVU Страниц: 637 Размер: 27 MB Язык: Русский
Монография В. В. Бычкова - первое в отечественной и зарубежной науке систематическое исследование становления и развития духовной и эстетической культуры на Руси. К изданию книги привлечен редкий и богатый иллюстративный материал по истории художественной культуры Средневековья. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Название: Закон «джунглей». В поисках формулы жизни Автор: Шон Кэрролл Издательство: Питер Год: 2017 Страниц: 310, ил. Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 10,3 Mb
Как работает жизнь? Как природа знает, сколько зебр и львов должно жить в саванне или сколько рыб должно плавать в океане? Откуда наш организм знает, сколько эритроцитов должно быть в крови? Шон Кэрролл – американский биолог, ведущий специалист в области эво-дево – рассказывает нам невероятно интересную историю открытий. Сокровенные тайны природы – законы, которые управляют количеством клеток в наших телах, животных и растений в дикой природе.
Название: Modell Aviator Издательство: Wellhausen & Marquart Mediengesellachaft bR Год / месяц: Januar 2017 Страниц: 116 Язык: German Формат: True PDF Размер: 22 MB
Mit dem Beginn des Jet-Zeitalters neigte die Ara der Propellerflugzeuge bei den US-Streitkraften schnell ihrem Ende zu.
Название: Эволюция корейского города. Формирование городского пространства и трансформация архитектурной формы Автор: Лучкова В.И. Издательство: Хабаровск : Изд-во Тихоокеан. гос. ун-та Год: 2014 Формат: djvu Страниц: 257 Размер: 22 mb Язык: Русский
В монографии фактически впервые эволюция пространства корейского города рассматривается на фоне общих изменений в культуре и обществе стран Восточной Азии и в тоже время в виде взаимосвязанных сторон: градостроительства, архитектуры и окружающей среды, которые на Востоке более тесно переплетены между собой, чем на Западе.
Название: Металлорежущие станки. Основы конструирования и расчета Автор: Кучер И.М. Издательство: Машиностроение Год: 1970 Формат: DJVU Страниц: 720 Размер: 14,3 MB Язык: Русский
В книге отражен опыт проектирования современных металлорежущих станков, станков-автоматов и автоматических линии. Рассмотрены общие вопросы конструирования и расчета станков: методы образования на них поверхностей, общая компоновка различных типов станков, системы автоматического управления, достижение точности и устойчивости станков, их производительность. Приведены конструкции характерных узлов и механизмов станков. Второе издание книги дополнено новыми материалами: по образованию поверхностей на станках; по оригинальным компоновкам станков, оснащенных системами цифрового программного управления; компоновкам автоматических линий; кулачковым механизмам; механизмам для автоматической смены инструментов и др. Книга предназначена для инженеров-конструкторов, работающих в области станкостроения. и инженеров-технологов. Она может быть полезна студентам вузов соответствующих специальностей.
Название: Право выбора Автор: Васильев Андрей Цикл/серия: Файролл Номер книги: 9 Жанр: Фантастика Издательство: ИДДК Год выпуска: 2016 Тип: аудиокнига Читает: Чайцын Александр Язык: Русский Время звучания: 15:56:50 Формат: MP3 Битрейт аудио: 64 кбит/c Размер: 364.85 Mb
Для кого-то новогодние праздники – время радости и развлечений, а кому-то придется и побегать, забыв про отдых. Путешествие в мир мертвых и поиски дороги к первой печати в игре, встречи и расставания в реальной жизни – вот что предстоит герою книги в то время, когда остальные будут выпивать и закусывать. А что поделаешь – жизнь штука капризная и промахов не прощает.
Название: Классические кулинарные этюды Автор: Лазерсон И. Жанр: Кулинария Издательство: Тайме Год выпуска: 1996 Страниц: 114 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 10 Mb
Очередное издание бестселлера одного из ведущих шеф-поваров России предназначено прежде всего для специалистов и студентов, желающих стать настоящими профессионалами поварского искусства. Вы найдете в этой книге рецептуру классических ресторанных блюд и словарь, поясняющий отдельные термины и названия. Книга предназначена, прежде всего, для специалистов и подготовленных студентов.
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
Название: Китайская кухня
Название: Закон «джунглей». В поисках формулы жизни
Название: Право выбора
Название: Классические кулинарные этюды