Название: Осетинские, грузинские и татарские пироги (Готовят все)
Автор: Эдуард Тибилов
Издательство: Эксмо
Год: 2014
Формат: PDF
Размер: 19 MB
Язык: русский

Пирог – символ благополучия, радушия, любви во всем мире. Каждый народ печет свои, особенные пироги. В каждом доме хранятся семейные рецепты выпечки и начинки для нее, прошедшие тщательную проверку временем. У каждой хозяйки заготовлены особые слова, которые она нашепчет настаивающемуся тесту. Наш эксперт Эдуард Тибилов предлагает вам познакомиться с рецептами национальных пирогов осетинской, грузинской и татарской культур. У каждого пирога своя история, свои особенности. Каждый пирог - отражение многовековых традиций. Изучайте, выпекайте, и пусть в вашем доме всегда царят уют, тепло и любовь!

Название: Ноутбук для ваших любимых родителей
Автор: Иван Жуков
Издательство: АСТ
Год: 2017
Страниц: 320, 319 ил.
Язык: Русский
Формат: fb2
Размер: 10,4 Mb

Как включить ноутбук? Как его зарядить? С чего вообще начать? Зачем на клавиатуре столько кнопок? На какие нужно нажимать и в каком порядке, чтобы заработало/выключилось/включилось/открылось?.. Эти и другие вопросы возникают у человека, никогда раньше не работавшего на ноутбуке. Но окружающим кажется, что включить ноутбук и начать с ним работать – это настолько элементарно, что и говорить не о чем. А многим людям терпеливое и толковое объяснение – нужно! Без четкого понимания, казалось бы, элементарных действий им сложно начать общение с ноутбуком.

Название: Наследница
Автор: Михаил Михеев
Издательство: АСТ, ИД «Ленинград»
Жанр: Боевое фэнтези
Год: 2017
Страниц: 330
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,3 Mb

Вы – отшельник, живущий в глуши и проводящий свои дни в мыслях о высоком? Замечательно! Живите и радуйтесь, и никогда, слышите вы, никогда не просыпайтесь, если к вам стучатся в дверь. Что, вы уже проснулись? Так, быстро повернулись на другой бок и спим дальше. И не встаем. Как, вы уже встали? Тогда ни в коем случае не открываем… Уже открыли? Закройте обратно и не впускайте гостью. Впустили? Ну, тогда хотя бы не заступайтесь за нее! Заступились…

Название: Успех. Лидер. Действие
Автор: Пьер Касс
Издательство: Альпина Паблишер
Год: 2017
Страниц: 190, 39 ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,9 Mb

Кто он, истинный лидер? Это больше чем просто руководитель, контролирующий работу своих сотрудников. Лидер выражает своими поступками философию компании, он вдохновляет и воодушевляет, ведет за собой десятки, сотни людей. И порой, чтобы достичь истинного лидерства, нужно принимать неочевидные решения и действовать вопреки общепринятой логике.

Название: Здоровье для ржавых чайников. Жизнь без таблеток
Автор: Мирзакарим Норбеков
Издательство: АСТ
Год: 2017
Страниц: 300, 56 ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,5 Mb

Система Мирзакарима Норбекова существует уже не один десяток лет, и через нее успело пройти больше пяти миллионов человек. Популярность системы непрерывно растет. С каждым годом все больше людей убеждается в ее эффективности при язвенной болезни, хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, дисбактериозе, бронхиальной астме, сахарном диабете, болезнях щитовидной железы и многих других.

Название: Тело человека. Строение и функции
Автор: Айзек Азимов
Издательство: Эксмо
Год: 2010
Страниц: 416
Формат: pdf
Размер: 83 mb
Качество: среднее

Человек - частица биосферы! Именно из этого исходит великий популяризатор науки, подробно и увлекательно описывая строение и функции человеческого тела, повествуя о скелетном каркасе, мышцах, кровеносной и пищеварительной системах, а также о сердце, печени, легких, почках, репродуктивных органах и кожном покрове. Даже самые сложные анатомические термины ученый-фантаст разъясняет максимально доходчиво. Книга снабжена наглядными рисунками и комментариями научного редактора.

Название: Ингредиенты. Химия и алхимия гастрономического творчества
Автор: Али Бузари
Издательство: Альпина Паблишер
Год: 2017
Формат: fb2, rtf
Размер: 22,1 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам, минералам, газам. Именно от них зависит, получится ли блюдо вкусным и красивым.
В «Ингредиентах» шеф-повар и специалист по биохимии Али Бузари рассказывает о характере основных составляющих пищи. Понимая принципы взаимодействия элементов, вы сможете легко разобраться в кулинарии, готовить без рецептов и всегда быть уверенными в идеальном результате.

Название: Древняя Русь и Великая степь
Автор: Гумилев Л.Н.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2006
Cтраниц: 508
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

Книга выдающегося русского этнографа Льва Николаевича Гумилёва посвящена одной из самых сложных и запутанных проблем отечественной истории – вопросу взаимоотношений Древней Руси и кочевников Великой степи на протяжении всего Средневековья. Увлекательная и эмоциональная, написанная безупречным языком, эта работа стала блестящей попыткой реконструкции подробной и целостной картины истории Евразии в XI–XIV веках.

Название: Мифоеды. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок
Автор: Плискина Ю.
Издательство: Эксмо
Год: 2016
Страниц: 412
Формат: pdf
Размер: 34 mb
Качество: хорошее

О чем эта книга? Разоблачение 40 пагубных мифов о самых обычных продуктах: яйца, хлеб, соль, сахар, молоко, кисломолочные продукты, сыр, кофе, вино.
Вы узнаете всю правду и ложь о продуктах, которые мы едим чуть ли не каждый день.
Начнете выбирать только свежие продукты и проверять их качество в домашних условиях. Научитесь понимать тайные знаки и маркировки на упаковках.

Название: Праздничные салаты (Готовят все)
Автор: Раиса Савкова
Издательство: Эксмо
Год: 2014
Формат: PDF
Размер: 70 MB
Язык: русский

Оливье, селедка под шубой, «Мимоза» - эти салаты уже много лет считаются классикой праздничного стола. Но почему бы не подать вашим гостям что-нибудь оригинальное или разнообразить традиционные блюда интересной подачей? В нашей книге вы найдете множество рецептов ярких праздничных салатов от нашего автора. Раиса Савкова - шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, автор нескольких кулинарных книг, преподаватель кулинарной школы и популярный кулинарный блоггер.