Название: Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости»: серия книг
Автор: коллектив авторов
Издательство: М.: АСТ: Ресторанные ведомости
Год/выпуск: 2011/2012
Страниц: 9 по 100
Формат: PDF
Размер: 161,08 Мб
Язык: русский

В книгах серии «Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости» известные шеф-повара представляют читателям рецепты блюд, - от основных до десертов, - ставших настоящими "фишками" в их ресторанном меню. Изюминка блюд может заключаться как в оригинальности вкуса, так и в необычной сервировке и подаче. Многие рецепты сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда и авторскими комментариями. Книга рассчитана на широкий круг читателей, которые интересуются современными гастрономическими тенденциями.

Название: Mastering VMware Cloud Disaster Recovery and Ransomware Resilience: A Practical Guide on VMware Cloud Disaster and Ransomware Recovery SaaS Solution
Автор: Christophe Lombard
Издательство: Apress
Год: 2024
Страниц: 195
Язык: английский
Формат: pdf
Размер: 11.7 MB

Examine the complexities of detecting ransomware and the potential rocky road to recover after it has infected a system environment. This book addresses the topic of Disaster and Ransomware Recovery in the VMware Cloud. You'll start by examining the challenge of implementing a robust disaster recovery solution, and how to address it through a Disaster Recovery-as-a-service (DRaaS) approach. The book then introduces the basics of the VMware Live Cyber Recovery solution and how it is fully integrated with VMware Cloud on AWS to offer an easy-to-use SaaS-based solution with a pay-as-you-go model for a faster recovery at a very low TCO. It also provides a technical deep dive into VMware Live Cyber Recovery architecture by detailing the features and capabilities of the solution including the concepts of Protected Sites, Protection Groups, Disaster Recovery Plans, and Failover testing.

Название: Antivirus Engines: From Methods to Innovations, Design, and Applications
Автор: Paul A. Gagniuc
Издательство: Syngress
Год: 2025
Страниц: 656
Язык: английский
Формат: epub
Размер: 44.9 MB

Antivirus Engines: From Methods to Innovations, Design, and Applications offers an in-depth exploration of the core techniques employed in modern antivirus software. It provides a thorough technical analysis of detection methods, algorithms, and integration strategies essential for the development and enhancement of antivirus solutions. The examples provided are written in Python, showcasing foundational, native implementations of key concepts, allowing readers to gain practical experience with the underlying mechanisms of antivirus technology. The text covers a wide array of scanning techniques, including heuristic and smart scanners, hexadecimal inspection, and cryptographic hash functions such as MD5 and SHA for file integrity verification. These implementations highlight the crucial role of various scanning engines, from signature-based detection to more advanced models like behavioral analysis and heuristic algorithms.

Название: Graphic Design For Dummies
Автор: Ben Hannam
Издательство: For Dummies
Год: 2025
Страниц: 275
Язык: английский
Формат: pdf (true)
Размер: 21.6 MB

The complete, full-color graphic design guide for beginners. The field of graphic design is constantly evolving, with new design tools, methods, technology, and modes of expression being introduced all the time. Graphic Design For Dummies will teach you how to get started, introducing you to basic design principles as well as the latest best practices, software, and trends. You'll learn how to successfully plan and execute compelling design projects, even if you're not a trained designer. This fun and friendly book will empower you with the information you need to create design solutions. You'll also have the opportunity to test your skills with a series of interactive design activities, starting with step-by-step guidance and slowly building up your skills until you're ready to fly solo. Unleash your inner graphic designer with this Dummies guide.

Название: Рецепты «Китайского исследования». Здоровые рецепты от лучших шеф-поваров и специалистов
Составитель: Кэмпбелл Лиэнн
Издательство: М.: «Манн, Иванов и Фербер»
Год: 2015
Cтраниц: 298
Формат: pdf
Размер: 22,61 Мб
Язык: русский

Эта книга – кулинарное продолжение международного бестселлера «Китайское исследование». В ней собрано более 140 рецептов вкусных и полезных блюд из овощей и фруктов от лучших шеф-поваров, работающих в области «растительной кухни». Издание предназначено всем, кто стремится жить дольше и болеть меньше, оно поможет разнообразить ваш рацион, открыть новые и яркие вкусы, а также сделает переход к растительной диете быстрым и лёгким.

Название: Первый сборник молекулярной кухни. 183 рецепта
Составитель: коллектив
Издательство: Академия успешных поваров
Год: 2019
Cтраниц: 194
Формат: pdf
Размер: 65,11 Мб
Язык: русский

«Академия успешных поваров» представляет І сборник молекулярной кухни, в котором 183 оригинальных рецепта (по всем основным технологиям текстурной кухни:
- процессы сферификации базовой и обратной *
- процессы желефикации*
- процессы загущения*
- процессы эмульсификации и пенообразования *
- "пены" без текстур*
- мультитекстуры*

Название: Полуварвар. Цикл из 3 книг
Автор: Тимофей Иванов
Издательство: Самиздат
Жанр: Боевое фэнтези, Попаданцы
Год: 2024
Язык: Русский
Формат: fb2
Размер файла: 1.98 Мб

История человека, которого угораздило после смерти не попасть ни к ангелам, ни к чертям. Вместо этого судьба занесла его в мир меча и магии в тело новорожденного ребенка, который родился от союза северного варвара и наложницы эльфийского роду-племени, взятой в вике.

Автор: Инна Кариус
Название: Радио Крылья
Читает: Инна Кариус
Издательство: интернет-издание
Год издания: 2024
Формат: OGG//html/pdf
Аудио: ogg, 64 Кбит/с
Продолжительность: долго
Язык: Русский
Размер файла: 3.33 Gb

Представьте, что у вас есть 20 минут, пока вы едете домой на метро. Или когда ждете ребенка, а он занимается спортом, танцами или готовится к экзамену в кабинете репетитора. Или вы отправились за покупками в торговый центр. Муж рулит и не особенно разговорчив. А ехать молча вам скучно. Или вы закончили все домашние дела после работы, глаза устали, но почитать что-то полезное хочется.

Название: Англо-русский медицинский словарь, 3-е издание, обновлённое и дополненное
Автор: Ирина Бокша, Джонатан Пол Мюррей
Издательство: Медпроф, Эксмо
Год: 2025
Страниц: 578
Язык: русский
Формат: pdf, epub
Размер: 10.6 MB

Англо-русский справочник, написанный в соавторстве британского врача Дж. П. Мюррея и доктора биологических наук И. Бокша, включает в себя удобный словарь физиологических терминов, разговорник, который максимально приближен к реальным ситуациям, а также наглядные схемы для изучения анатомии. С его помощью медики смогут повысить свою квалификацию, с легкостью ориентироваться в англоязычной специальной литературе и посещать международные семинары. Пациенты, получающие лечение за рубежом, смогут лучше понимать своих лечащих врачей, а, следовательно, будут больше вовлечены в процесс своего лечения. Студенты-медики получат возможность обучения в престижных вузах. Издание станет настольной книгой для всех медиков, желающих расти в своей области.

Название: Городская семья в России 1897–1926 гг. Историко-демографический аспект
Автор: Араловец Н. А.
Издательство: Москва
Год: 2019 - 2-е изд.
Cтраниц: 271 с. : табл.
Формат: pdf (ocr)
Размер: 12 мб
Язык: русский

Монография представляет первое в отечественной историографии историческое и демографическое исследование городской семьи в России почти за 30 лет. Автор на основе разнообразных архивных и опубликованных данных показал изменения ценностных установок горожан на брак и семью, добрачные контакты, брачное состояние, а также на возраст, мотивы вступления в брак и создания семьи.