LitMy.ru - литература в один клик

Химия еды: что в тарелке?

  • Добавил: Chipa
  • Дата: 23-04-2022, 16:42
  • Комментариев: 0

Название: Химия еды: что в тарелке?
Автор: katrin_ecotrue
Издательство: Интернет-издание
Год: 2022
Формат: PDF
Страниц: 88
Размер: 33 Mb
Язык: Русский

Первое: всегда смотрим активы - какая форма у нужного вам витамина или микроэлемента, хорошо ли усваиваемая. далее обязательно смотрим балластные вещества!!! и состав капсулы/таблетки. в гайде разобраны все е-шки, а также другие критичные компоненты, встречающиеся в бад и лекарствах

Бывают ли полезные Е-шки?
Все Е-шки в гайде разделены на три категории:
1. Опасные, нужно избегать
2. Нейтральные или нежелательные. Изредка и в небольшом количестве не опасные.
3. Безопасные, причём некоторые из них действительно обладают даже полезными свойствами
Каких красителей, консервантов, загустителей избегать в продуктах?

Разборы составов и рекомендации продуктов
Все разобраные Е-шки актуальны для БАД и для продуктов питания.
Дополнительно подробно разобраны категории:
Сахар и подстастители
Жвачка
Ароматизаторы
Соль. Какую выбрать, а что оставить на полке.
Мука
Хлеб и хлебцы
Сыры
Масла и Заменители масел
Что не так с содой, лимонной кислотой, желатином, ванилином, соевым лецитином?
Подробные разборы по каждой категории
ГМО - в чем проблема?












[related-news] [/related-news]
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.