LitMy.ru - литература в один клик

«Поради лікаря»: Дієтична кулінарія. Харчування хворої людини

  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 18-10-2024, 22:38
  • Комментариев: 0
Название: Дієтична кулінарія. Харчування хворої людини
Авторы: Бродило Г.; Н. Щупак, Г. Дунаєвський
Серия: «Поради лікаря»
Изд-во: К.: "Здоров’я"
Год: 1972-1973
Cтр.: 199+196
Формат: rar (pdf, djvu)
Размер: 101,47 Мб
Язык: українська

В архіві такі книги із серії:
- Бродило Г. С. Дієтична кулінарія. - 1972. 199 с.
У книжці висвітлено харчову вартість різних продуктів, подано основні відомості про дієтичне харчування та науково обгрунтовано кулінарні способи холодної і теплової обробки харчових продуктів при готуванні їжі. Докладно описано 291 страву і вказано дієту, для якої можна готувати ці справи. Книжка дає рекомендації щодо дієтичного лікування в домашніх умовах захворювань шлунка, печінки, нирок, серця та ін.

- Натан Щупак, Генріх Дунаєвський. Харчування хворої людини - 1973. 196 с.
У книзі викладаються докладні, з урахуванням найновіших даних, відомості про дієтичне харчування в домашніх умовах хворих з хронічними захворюваннями внутрішніх органів. Наводиться також фізіологічне обгрунтування рекомендованих дієт. Ці відомості, а також рекомендовані продукти харчування, їх кулінарна обробка, рецепти різних страв і довідковий матеріал, наведені в книзі, допоможуть хворому правильно організувати своє харчування в домашніх умовах.
Книги розраховані на широке коло читачів.
Смачного!

d o w n l o a d:











[related-news] [/related-news]
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.