Название: Биологически активные добавки к пище
Автор: Родионова Г.М.
Издательство: Издательство Первого Московского государственного медицинского университета имени И.М. Сеченова.
Год: 2013
Страниц: 194
Формат: pdf
Размер: 27 mb

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов фармацевтического факультета, и затрагивает вопросы, применения, оборота, стандартизации и контроля БАД к пище. Учитывая недостаточное внимание к данной проблеме в системе высшего медицинского и фармацевтического образования, авторы надеются, что данное пособие позволит студентам более внимательно и профессионально разобраться в поставленных вопросах.