* Введение

Водка — один из самых популярных алкогольных напитков в России. Ее употребляют уже несколько столетий. Высокие качества русской водки сделали ее очень популярной далеко за пределами России, во многих странах мира. Ее не только пьют в чистом виде, но и используют для приготовления коктейлей, а также в рецептах различных блюд, в основном мясных, и изделий из теста. Кофеманы добавляют небольшое количество водки в кофе.

* 1 Что такое водка

В мире существует немало оригинальных и качественных напитков, производимых лишь в определенной местности, например французское шампанское, шотландское виски, чешское пиво. Понятно, что шампанское может производиться не только во Франции, в провинции Шампань, но и в любом другом уголке мира, но французы настаивают, что только их напиток можно назвать настоящим шампанским. То же можно сказать и про русскую водку. Считается, что настоящая водка — обязательно русская, и производиться может только в России.

* 2 Лечебные свойства водки. Противопоказания

О лечебных свойствах водки известно уже давно. Однако в качестве лечебного средства ее стали широко применять, по всей видимости, с конца XVI — начала XVII века. Именно в это время в столичных аптеках впервые стали продавать «винный дух» (то есть спирт).

* 3 Лечение заболеваний