Название: Проектирование технологического оборудования и линий
Автор: Ковалевский В.И.
Издательство: СПб.: Гиорд
Год: 2007 (2009)
Cтраниц: 320
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

В учебном пособии изложены методология и структура современного проектирования машин с учётом особенностей технологического оборудования пищевых производств; представлен процесс разработки и состава конструкторской документации, даны основные понятия и определения связанные с теорией и практикой проектирования.