Название: Питание спортсменов: зарубежный опыт и практические рекомендации
Автор: Борисова О.О.
Жанр: Cпорт
Издательство: Советский спорт
Год выпуска: 2007
Страниц: 132
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 13 Mb


Пособие представляет собой анализ литературных данных по вопросам питания в спорте и суммирует рекомендации ведущих российских и зарубежных специалистов. Целью пособия является популяризация знаний о роли факторов питания и основных принципов построения адекватного рацион спортсмена.Особый интерес может привлечь третий раздел пособия, где представлены конкретные требования к количественным и качественным характеристикам питания в зависимости от особенностей обменных процессов в различных видах спорта.