Название: Посты. Кухня СССР
Автор: Ильянкова В., Коренюгин А.
Язык: русский
Издательство: Издательские решения
Год: 2017
Страниц: 210
Формат: pdf
Размер: 10,6 Мб

Книга посвящена домашнему меню в дни постов. Продукты для приготовления постных блюд подобраны авторами по сезону, в котором проходит пост. Вкусная, здоровая, разнообразная еда в постный день. Рецепты в своем большинстве привязаны к местным продуктам русской и белорусской национальной кухни. Способы обработки и приготовления продуктов именно те, которые передаются из поколения в поколение православными христианами.