Название: Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки
Автор: Кузнецова Л.И., Синявская Н.Д., Афанасьева О.В., Фленова Е.Г.
Издательство: СПб.: филиал ГосНИИХП
Год: 2003
Cтраниц: 304
Формат: pdf
Размер: 20 мб
Язык: русский

Впервые проведен комплексный анализ сырья и способов приготовления теста для заварных сортов хлеба. Научно обосновано применение новых видов сырья взамен традиционного. Изложены теоретические основы ускоренной технологии производства заварных сортов хлеба на сухой заварке.

Название: Резьба по дереву
Автор: Лебедева Е.И., Бургунова Е.М.
Издательство: М.: Аделант
Год: 2004
Cтраниц: 119
Формат: pdf
Размер: 27 мб
Язык: русский

Заманчив и многообразен мир резьбы со всеми его направлениями, стилями, техникой исполнения. Помимо всего, это приобщение к Природе. Приобщение в том смысле, что резчик имеет дело с деревом, своеобразным в своей многоликости материалом, созданным Природой. Темы и сюжеты для воплощения в дереве резчик черпает тоже из наблюдений за Природой, фантазии которой неисчерпаемы.

Название: Моя профессия электрик
Автор: Белов Н.В.
Издательство: Современный литератор
Год: 2004
Cтраниц: 192
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

Книга из серии литературы для домашнего мастера знакомит читателя с самыми распространенными работами, связанными с электричеством, которые можно выполнять в домашних условиях. Даются ценные рекомендации по приобретению и использованию материалов и инструментов. Для современного человека важно поддерживать в порядке электроснабжение своей квартиры.

Название: Кожа - в умелых руках
Автор: Жукова О.Г. (ред.-сост.)
Издательство: М.: Знание
Год: 1996
Cтраниц: 194, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 14 мб
Язык: русский

Авторы сборника приглашают вас на необычную ярмарку. На ней есть сумки, обувь, перчатки, головные уборы, кошельки, очешники, вазы, шкатулки, заколки, серьги, броши, кулоны, браслеты, ободки, пояса и многое другое из практичной, элегантной, вечно модной кожи. Выбирайте на свой вкус любую модель. Сделанная вашими руками, она окажется именно тем, что вы тщетно искали в магазинах. А ее цена — лишь ваше умение, терпение, желание и фантазия.

Название: Школа специальной войны на море
Автор: Денис Соловьев
Язык: русский
Издательство: ЛитРес
Год: 2022
Страниц: 440
Формат: pdf
Размер: 10,5 Мб

Книга рассказывает о подводных диверсантах спецназа, а так же об отрядах спецназа по борьбе с диверсионными силами и средствами - СССР, России, США, Италии и других стран, о их подготовке, боевых операциях, вооружении и экипировке!

Название: Школа специальной войны оператор боевого дрона
Автор: Денис Соловьев
Язык: русский
Издательство: ЛитРес
Год: 2022
Страниц: 330
Формат: pdf
Размер: 10,1 Мб

Новая книга из серии Секреты СПЕЦНАЗА "Школа специальной войны оператор боевого дрона", Практическое пособие с пошаговыми инструкциями по управлению Боевыми БПЛА - для будущих военных операторов, а также энциклопедия современных беспилотных летательных аппаратов (БПЛА) с массой иллюстраций и фотографий, где рассказывается о их боевых и технических характеристиках, так же в книги рассказывается как бороться с БПЛА противника и маскироваться от них, в книги приведена история создания боевых БПЛА, а так же применения боевых дронов странами НАТО в Ираке и Афганистане!

Название: Ароматические углеводороды: Выделение, применение, рынок
Автор: Гайле А.А., Сомов В.Е., Варшавский О.М.
Издательство: СПб: Химиздат
Год: 2000
Cтраниц: 544
Формат: pdf
Размер: 114 мб
Язык: русский

Справочник. В справочно - монографическом издании систематизированы достижения химии и технологии в области процессов выделения и применения индивидуальных ароматических углеводородов (бензола и его гомологов, нафталина, полициклоаренов) и их смесей, полученных из нефтяных фракций. Представлены данные о масштабах производства, структуре потребления и ценах на ароматические углеводороды и их важнейшие производные.

Название: Restaurant Service: Preparation, Carving, Slicing, Flambeing and Setting the Tables
Автор: Thierry Boulicot, Dominique Jeuffrault
Издательство: Editions BPI
Год: 2022
Формат: EPUB
Размер: 165 Мб
Язык: английский / English

Restaurant Service is a comprehensive book that highlights all of the essential dining room service techniques. With this book's guidance, you'll learn how to set the table and how to serve and pour drinks, as well as other forms of table service including slicing and flambéing. Each service technique includes detailed instructions and is illustrated with step-by-step photographs capturing the accuracy and precision of the task. Tracing all the techniques of tableware, Restaurant Service will ensure you have mastered the basics of perfect dining room service and support you throughout your professional journey.

Название: Профессия дизайнер. 10 шагов на пути к успеху. От портфолио до собственного дизайн-агентства
Автор: Фил Кливер
Издательство: Рипол Классик
Год: 2016
Cтраниц: 224
Формат: pdf (ocr)
Размер: 14 мб
Язык: русский

Эта увлекательная и полезная книга погружает читателя в творческий мир графического дизайна. Основываясь на своем опыте преподавания, Фил Кливер объясняет будущим профессионалам, как грамотно создать портфолио, как произвести впечатление на работодателя, как научиться ладить со своими клиентами и продуктивно работать в студии.

Автор: Новожилов Э. Д.
Название: Приспособления в единичном производстве. Библиотека станочника
Издательство: М:, Машиностроение
Год: 1983
Страниц: 69
Формат: DJVU, PDF
Размер: 11 МБ
Книга написана на основании многолетнего изучения передового опыта рабочих машиностроительных предприятий; описаны приспособления для сверлильных, токарных и фрезерных станков. Для рабочих - станочников и технологов.