Название: Конструирование колодок и моделей обуви
Автор: Будил В.
Издательство: Л.: Ростехиздат
Год: 1962
Cтраниц: 228
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

Излагается опыт конструирования деталей верха и обувных колодок, накопленный в обувном производстве Чехословакии. Описывается способ снятия с колодки объемной копии условной развертки. Описано построение около 40 конструкций моделей обуви. Конкретно описано построение модели колодки и ее проектирование.

Название: Технология и оборудование валяльно-войлочного производства
Автор: Мертвищев Ю.И., Суконников С.Е.
Издательство: М.: Легпромбытиздат
Год: 1990
Cтраниц: 352
Формат: pdf
Размер: 48 мб
Язык: русский

Рассмотрены сырьевая база и ассортимент выпускаемой продукции. Описаны процессы чесания и пушения смесей, свойлачивания и валки изделий и их крашения, процессы сырого формования и высушивания обуви и войлоков, в также сухая отделка валяльно-войлочных изделий.

Название: Технология парикмахерских работ
Автор(ы): Морщакина Н.А.
Издательство: Вышэйшая школа
Год: 2013
Страниц: 192
Формат: PDF
Размер: 11 Мб
Язык: русский

Освещены вопросы оборудования парикмахерских, техники безопасности, санитарно-технические требования, правила обслуживания посетителей. Рассмотрены виды и приемы технологического процесса парикмахерских работ: мытье и массаж головы, укладка волос холодным и горячим способом, стрижка волос, общие сведения о химической завивке и окраске волос.
Предыдущее издание вышло в 2010 г.

Название: Core Curriculum: Introductory Craft Skills, Trainee Guide, Fifth Edition
Автор: NCCER
Издательство: Pearson
Год: 2015
Формат: True PDF
Страниц: 598
Размер: 27.1 Mb
Язык: English

This exceptionally produced trainee guide features a highly illustrated design, technical hints and tips from industry experts, review questions and a whole lot more! Key content includes: Basic Safety, Introduction to Construction Math, Introduction to Hand Tools, Introduction to Power Tools, Construction Drawings, Basic Rigging, Basic Communication Skills, and Basic Employability Skills. A new module titled Introduction to Materials Handling has also been added!

Название: Жакеты и пальто. Конструирование
Автор: М.Штиглер, Л.Кролопп
Издательство: Эдипресс-Конлига
Год: 2004
Формат: pdf
Страниц: 104
Для сайта: litmy.ru
Размер: 21.5 Мб
Язык: русский

Основные темы книги: конструирование и моделирование жакетов, жилетов и пальто. Конструктивные швы в жакетах и пальто. Построение различного вида воротников и капюшонов. Построение выкроек накидок и пончо.

Название: Технология крахмала и крахмалопродуктов
Автор: Трегубов Н.Н., Жарова Е.Я., Жушман А.И., Сидорова Е.К.
Издательство: М.: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1981 - 5-е изд., перераб. и доп.
Cтраниц: 472
Формат: pdf
Размер: 53 мб
Язык: русский

Книга знакомит студентов вузов пищевой промышленности со строением, свойствами и технологией крахмала и крахмалопродуктов, особенностями крахмалсодержащего сырья (картофеля, кукурузы, пшеницы), производством и использованием побочных продуктов крахмального производства (сухих кормов, кукурузного масла и экстракта), теорией кислотного и ферментативного гидролиза крахмала, производством декстринов, патоки, пищевой, медицинской и технической глюкозы и глюкозно-фруктозных сиропов.

Название: Лозоплетение. Виды и способы плетения мебели
Автор: Илья Мельников
Издательство: ЛитРес
Год: 2012
Формат: fb2, rtf
Размер: 14 MB
Язык: русский


Изделия из лозы – экологичны, удобны, красивы, модны и всегда престижны. С ними в дом приходит уют и живая природа. Плетеная мебель и декоративные изделия издавна появились во многих домах, на дачах, в интерьерах общественных зданий. Плетеные изделия тонкой, художественной работы отличаются от других произведений декоративно-прикладного искусства легкостью и прочностью.

Название: Товароведение и экспертиза кондитерских товаров
Автор: Чепурной И.П.
Издательство: М.: Дашков и Ко
Год: 2005 - 2-е издание
Cтраниц: 416
Формат: doc
Размер: 25 мб
Язык: русский

В учебнике дается полная характеристика и особенности классификации кондитерских товаров, описываются факторы, формирующие и сохраняющие их качество. Впервые приводятся методологические подходы к проведению экспертизы кондитерских товаров с использованием как современных методов анализа, так и оригинальных экспресс-методов.

Название: Технология спирта из мелассы
Автор: Маринченко В.А., Метюшев Б.Д., Швец В.Н.
Издательство: К.: Вища школа
Год: 1975
Cтраниц: 284
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

В учебном пособии изложены теоретические и практические основы получения этилового спирта из свекловичной мелассы.
Описано получение из отходов производства хлебопекарных дрожжей, эфиро-альдегидной фракции, углекислоты, сивушного масла.

Название: Лабораторный практикум по курсу: Материаловедение швейного производства
Автор: Бузов Б.А., Пожидаев Н.Н. и др.
Издательство: М.: Легкая индустрия
Год: 1972 - 2-е изд., испр. и доп.
Cтраниц: 383
Формат: djvu
Размер: 10 мб
Язык: русский

Лабораторный практикум. В практикуме описаны свойства материалов. Приведены методики и правила проведения испытаний материалов в лабораторных условиях. Приведена обработка результатов исследований.