- Добавил: umkaS
- Дата: 10-10-2020, 09:36
- Комментариев: 0

Автор: Дудка И.А., Вассер С.П., Бухало А.С. и др.
Издательство: Наукова думка
Год: 1978
Cтраниц: 264
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский
Является первой в СССР монографической обработкой подобного плана, содержащей исчерпывающие сведения по биологии, экологии и культивированию в промышленном масштабе ценных съедобных грибов — шампиньона двуспорового, вешенки обыкновенной, опенка летнего с учетом достижений зарубежного и отечественного опыта.