Название: Слесарно-сварочные приспособления в самолетостроении
Автор: Анзин А.К., Бродский А.Я., Швецков Н.Т.
Издательство: М.: Оборонгиз
Год: 1949
Формат: DjVu
Страниц: 314
Размер: 18.7 MB
Язык: Русский

В книге систематизирован и обобщен опыт проектирования, изготовления и применения слесарно-сварочных приспособлений, необходимых при производстве узлов и агрегатов самолетов и авиационных двигателей. Книга построена на материале практически проверенном на предприятиях авиационной промышленности и содержит ряд указаний по улучшению и усовершенствованию оснастки слесарно-сварочных цехов авиационных заводов.

Название: Japanese Woodworking Tools
Автор: Toshio Odate
Издательство: Linden Publishing
Год: 1998
Формат: pdf
Страниц: 200
Размер: 54,75 Мб
Язык: английский

Japanese Woodworking Tools Their Tradition, Spirit and Use. The popularity of Japanese woodworking tools and techniques has experienced steady growth among both the hobbyist and the professional woodworker.

Название: The Art, Process and Technique of Natural Stone Engraving
Автор: Randi L Hodges
Издательство: Independently published
Год: 2016
Формат: EPUB
Размер: 32 Мб
Язык: английский / English

Not many people think of natural stone engraving as a business opportunity. Not many people think of natural stone engraving at all. With her new guide to engraving and the business opportunities that surround it, Randi L. Hodges has vowed to open readers’ minds to the wonder and potential of natural stone engraving. Hodges details her own journey out of sales and into the stone-carving business. She illustrates how rewarding the challenge can be and how successful someone can become with the right attitude and perseverance. Hodges lists the four markets that have a great demand for natural stone engraving: the sign industry, the awards-and-personalization business, the monument industry, and professional sand carvers. Hodges includes information about reaching out to all four industries and how to tailor and sell your services to different customers.

Название: Профессия - судостроитель
Автор: Нечаев Ю.И., Царев Б.А., Челпанов И.В.
Издательство: Л.: Судостроение
Год: 1987
Формат: pdf
Страниц: 142
Размер: 30 Мб
Язык: русский

В соответствии с программой освещены вопросы судостроительного образования в СССР, современного состояния, перспектив развития и истории судостроения; даны основные сведения по теории и устройству судов, об их мореходных и прочностных качествах, технологии постройки, особенностях проектирования, конструкции и основном оборудовании.

Название: Подводно-технические, судоподъёмные и аварийно-спасательные работы
Автор: Э.Р. Гольдин, В.П. Козлов, Ф.П. Челышев
Издательство: Транспорт
Год: 1990
ISBN: 5-277-01014-9
Формат: pdf
Страниц: 335
Размер: 71 Мб
Язык: Русский

Справочник содержит материалы по технологии подводных земляных судоподъемных и аварийно-спасательных работ, строительства и ремонта подводных элементов гидротехнических сооружений, прокладки трубопроводов и кабелей через водные преграды.

Название: 101 Things I Learned in Culinary School, 2nd Edition
Автор: Louis Eguaras, Matthew Frederick
Издательство: Crown
Год: 2020
Формат: EPUB
Размер: 32 Мб
Язык: английский / English

A chef must master countless techniques, memorize a mountain of information, and maintain a Zen master’s calm. This book illuminates the path to becoming a culinary professional by sharing important kitchen fundamentals and indispensable advice, including
• practical how-tos, from holding a knife to calibrating a thermometer to creating a compost pile
• ways to emphasize, accent, deepen, and counterpoint flavors
• why we prefer a crisp outside and tender inside in most foods
• understanding wine labels and beer basics
• how to narrow innumerable culinary options to a manageable few, whether selecting knives, oils, thickeners, flours, potatoes, rice, or salad greens
• how a professional kitchen is organized and managed to maintain its mission

Название: Simon Leach's Pottery Handbook: A Comprehensive Guide to Throwing Beautiful, Functional Pots
Автор: Simon Leach, Bruce Dehnert
Издательство: STC Craft
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 60 Мб
Язык: английский / English

At one time or another, every potter gets frustrated at the wheel. Whether struggling to center the clay or attach a handle with precision, potters of all levels crave advice and answers, and world-renowned ceramicist and YouTube sensation Simon Leach has plenty to give. In Simon Leach’s Pottery Handbook—a book-and-DVD package—he presents clear tutorials and loads of original instruction on all of the core techniques, from studio setup to basic throwing, to applying appendages, trimming, glazing, and firing. For each technique, detailed step-by-step photography captures the subtle, intricate movements that typically fly by too fast to be learned when watching a video lesson; callouts then lead readers to the relevant video on the DVD so they can see the technique demonstrated in real time—an ideal combination that makes learning from the master easy.

Название: Отделка древесных плит и фанеры
Автор: Мирошниченко С.В.
Издательство: М.: Лесная промышленность
Год: 1976
Cтраниц: 176
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

В книге изложены методы отделки древесностружечных плит и фанеры: печатанием текстуры древесины с последующим лакированием, пленками на основе пропитанной бумаги, поливинилхлоридными пленками. Дана характеристика и приведены технические требования, предъявляемые к древесностружечным плитам и фанере при облагораживании.

Название: Столярные и плотничные работы
Автор: Коршевер Наталья
Цикл/серия: Домашний мастер
Жанр: Деревообработка
Издательство: Вече
Год выпуска: 2005
Страниц: 323
Язык: Русский
Формат: fb2, mobi
Размер: 10,2 Mb

Умение работать с благородным материалом - деревом - всегда высоко ценилось в России. Но приобретение умений и навыков мастера плотничных и столярных работ невозможно без правильного подхода к выбору материалов, инструментов, организации рабочего места, изучения технологических тонкостей, составляющих процесс обработки древесины.

Название: Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков
Автор: Родионова Л. Я., Ольховатов Е. А., Степовой А. В.
Издательство: Лань
Год: 2021
Cтраниц: 288
Формат: pdf
Размер: 33 мб
Язык: русский

В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков, приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного производства, расхода сырья, контроля и учета в производстве безалкогольных и алкогольных напитков, а также требования к качеству продукции и рассмотрены факторы, его формирующие. Учебное пособие имеет своей целью формирование технологического мышления и углубление знаний, составляющих теоретическую основу для изучения современного производства безалкогольных и алкогольных напитков.