Название: Технология безалкогольных напитков Автор: Родионова Л. Я., Ольховатов Е. А., Степовой А. В. Издательство: Лань Год: 2021 Cтраниц: 324 Формат: pdf Размер: 14 мб Язык: русский
Учебное пособие подготовлено в соответствии с современными достижениями науки, направленными на совершенствование технологии безалкогольных напитков, организацию их производства на научной основе и проведение его контроля с целью обеспечения высокого качества и безопасности вырабатываемой продукции.
Название: История производства масложировой и парфюмерно-косметической продукции Автор: Калашникова С. В., Манжесов В. И., Максимов И. В. Издательство: Лань Год: 2021 Cтраниц: 201 Формат: pdf Размер: 34 мб Язык: русский
В учебном пособии приведен материал, касающийся истории масложировой, парфюмерно-косметической продукции. Масложировая промышленность — отрасль пищевой промышленности, включающая производство растительных масел, гидрогенизацию и расщепление жиров, производство маргарина, майонеза, глицерина, хозяйственного мыла и моющих средств на жировой основе, олифы и некоторых других продуктов.
Название: Пошив изделий по индивидуальным заказам Автор: Силаева М.А. Издательство:Москва. Академия Год: 2003 Формат: DJVU Страниц:528 Размер: 22.4MB Язык: русский
Последовательно рассмотрены темы программы по курсу "Технология одежды": ручные, машинные, влажно-тепловые работы, обработка отдельных деталей и узлов одежды, технология одежды различных ассортиментных групп, виды и методы ремонтных работ, особенности обработки изделий из различных материалов.
Название: Справочник кустаря Автор: Бродерсен Г. Г. Издательство:Москва. Терра Год: 1997 Формат:PDF Страниц:290 Размер: 41.03MB Язык: русский
Справочник написан в 30-е годы XX века, но популярен и актуален и в наши дни. В нем в доступной форме изложена вся необходимая информация по обработке материалов (металла, кожи, стекла, камня, меха) в домашних условиях.
Название: Охотничьи угодья (учебник для вузов) Автор: Леонтьев Д. Ф. Издательство: Лань Год: 2021 Cтраниц: 224 Формат: pdf Размер: 27 мб Язык: русский
В учебном пособии охарактеризованы экологические и географические свойства охотничьих угодий. Проанализированы методологические подходы инвентаризации охотничьих угодий, методы их классификации, учета и описания, картографирования и оценки. Отражены сведения по изменению охотничьих угодий. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям «Биология» и «Лесное дело», а также для экологов, географов, специалистов охотничьего и лесного хозяйств.
Название: Энциклопедия технических производств Автор: Миль (сост.) Издательство: Типография С. Орлова (Москва) Год: 1872 Формат:PDF Страниц:672 Размер: 140.73MB Язык: русский
Физика, механика, химія и технологія, раскрытыя для каждаго практическаго дъятеля, общеполезныя открытія, новъйшія изобрътенія и усовершенствованія во всъхъ отрасляхъ промышленности, ремеслъ и сельскаго хозяйства, легчайшіе способы различныхъ производствъ, какъ для начинающихъ практиковъ - техниковъ, механиковъ, фабрикантовъ, заводчиковъ, ремесленниковъ, городскихъ и сельскихъ хозяевъ, такъ и для спеціалистовъ промышленниковъ.
Название: Наставление для судебно-химического исследования ядов Автор: Трапп Ю.К. Издательство: Типография Императорской Академии наук (СПб) Год: 1877 Формат:PDF Страниц:276 Размер: 104.91MB Язык: русский
Трапп Юлий Карлович (1814/1815—1908) — известный русский фармацевт и фармаколог XIX века, академик и заслуженный профессор. Трапп заложил основы судебной и фармацевтической химии, фармакогнозии и фармации. В Европе Трапп получил большую известность благодаря своим трудам по анализу ядов.
Название: Knoten Автор: Geoffrey Budworth Издательство: Konemann Год: 2001 Формат: pdf Страниц: 164 Размер: 37,41 Мб Язык: немецкий
Здесь вы найдете более 50 удобных узлов для канатов, веревок или простых шпагатов. Выберите узлы, подходящие для ваших увлечений и занятий, и соберите свой личный репертуар узлов.
В старой, дореволюционной России не было часовых заводов. Все часы, карманные, стенные и будильники, ввозились к нам из-за границы — Швейцарии, Германии и Америки. В настоящее время в Москве, Ленинграде и других крупных центрах СССР построены мощные часовые заводы, выпускающие разных типов карманные часы, стенные и будильники.
Название: Молодым рабочим о станках Автор: Вальдгард С.Л., Похоровский А.Д. Издательство: М.: Машиностроение Год: 1972 Формат: PDF Страниц: 177 Размер: 11.3 MB Язык: Русский
Книга в популярной, доходчивой форме знакомит читателя с работой металлорежущих станков, автоматов, полуавтоматов и автоматических линий. Однако это не специальная книга о конструкциях станков. Она носит более общий характер — знакомит читателя с принципами их работы. В книге говорится об основных видах движения исполнительных органов станков и передающих механизмов, о действии сил в станках, о работе гидравлических устройств и об электрификации современных станков.