Добавить в закладки
Наш форум
Правила Litmy.ru
Мы в Вконтакте
Подписка на RSS
Для правообладателей
Поиск книг:
Разделы сайта
Авторизация
Регистрация



Реклама


Официант. Повышенный уровеньНазвание: Официант. Повышенный уровень
Автор: Кучер Л.С., Шкуратова Л.М.
Цикл/серия: Непрерывное профессиональное образование
Жанр: Учебное пособие
Издательство: Академия ИЦ
Год выпуска: 2009
Страниц: 63
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 14 Mb


В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке официантов. Рассмотрены классификация банкетов и других видов ресторанного сервиса современных направлений в организации обслуживания потребителей официантами, в том числе мерчендайзинг и кейтеринг, роль менеджера в организации обслуживания разных мероприятий.

Автор: Biber 1-08-2016, 15:08 | Напечатать
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

можно ссылку пож спасибо

  написал: emerald0517 (21 мая 2018 08:22)

Цитата: emerald0517
можно ссылку пож спасибо


восстановлено

  написал: LitMy (21 мая 2018 09:50)

спасибо большое вам

  написал: emerald0517 (21 мая 2018 20:48)




 Litmy.ru  ©2020-2023     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности