|
Название: Справочник по теплофизическим характеристикам пищевых продуктов и полуфабрикатов Автор: Чубик И.А., Маслов А.М Издательство: Легкая и пищевая промышленность Год: 1970 Формат: pdf Страниц: 185 Размер: 40,36 Мб Язык: русский
Предлагаемый справочник содержит наиболее часто употребляемые в инженерных расчетах теплофизические характеристики различных пищевых продуктов и полуфабрикатов в Международной и технической системах единиц.
|
Автор: NAtaschka 6-12-2020, 09:08 | Напечатать
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
|
|
|