Название: Производство кож и овчин высокого качества
Автор: Шейфер О.Я.
Издательство: М.: Россельхозиздат
Год: 1986
Cтраниц: 160
Формат: pdf
Размер: 14 мб
Язык: русский

В книге рассказывается о правилах обработки и консервирования шкур крупного рогатого скота, овец, коз и свиней. Подробно излагаются методы оценки качества и определения заготовительной стоимости кожевенного сырья, шубных и меховых овчин, требования государственного стандарта.
Рассчитана на специалистов колхозов, совхозов, а также владельцев скота.