Название: Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров
Автор: Дзахмишева И.Ш. и др.
Издательство: Дашков и К
Год: 2013 - 4-е издание
Cтраниц: 346
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

В учебном пособии приведены современные представления о швейных, трикотажных и текстильных товарах и их классификации. Даны краткая характеристика ассортимента и потребительских свойств, методы формирования рациональной структуры ассортимента товаров, правила приемки товаров, стандартизации, сертификации, контроля, оценки качества, конкурентоспособности и экспертизы. Рассмотрены понятия идентификации и фальсификации швейных, трикотажных и текстильных товаров. Для студентов бакалавриата и специалитета, а также работников торговли и специалистов легкой промышленности.