|
![](/uploads/posts/2016-12/thumbs/1482719350_435.jpg)
Название: Организация и технология гостиничного обслуживания Автор: Лапин А.Ю. Издательство: ПрофОбрИэдат Год: 2001 Страниц: 208 Формат: pdf Размер: 11,3 Мб Язык: русский
В учебнике даны сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена технология приема и обслуживания гостей. Уделено внимание вопросам культуры поведения персонала гостиниц, этике делового общения в сфере гостиничного сервиса. Учебник предназначен для подготовки работников гостиничного хозяйства в учебных заведениях начального профессионального образования.
|
Автор: Oleg83 20-05-2018, 11:39 | Напечатать
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
|
|
|