Название: Блюда из яиц Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Экономика Год выпуска: 1988 Страниц: 174 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 21 Mb
В предлагаемой Вашему вниманию книге собраны наиболее интересные рецептуры блюд из яиц и блюд, в которые добавлены яйца. Яйцо - это в основном белковый продукт. По питательности яйцо можно приравнять к 40 г мяса или 200 г молока. И вот что еще важно: белки яиц (а они содержатся и в желтке) усваиваются организмом человека более чем на 90 процентов. Не случайно они приняты в качестве эталона биологической полноценности.
Название: Конспект лекций по дискретной математике Автор: Галушкина Ю.И., Марьямов А.Н. Издательство: Айрис-пресс ISBN: 978-5-8112-2599-6 Год издания: 2007 Страниц: 177 Язык: Русский Формат: DjVu Размер: 2.06 Мб
В книге в доступной форме изложены разделы, традиционно изучаемые в курсе дискретной математики. Книга рассчитана на студентов нематематических вузов, желающих ознакомиться с методами дискретной математики. Математическая подготовка, необходимая для чтения этой книги, ограничивается программой математики средней школы.
Название: Деликатес в мундире. Вкуснейшие блюда из картофеля Автор: Соня Аппетитная Издательство: Рипол Классик ISBN: 978-5-386-02211-2 Год: 2010 Страниц: 264 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 5.5 Мб
Картофель отварной, тушеный, жареный, запеченный в фольге... Основные способы приготовления этого популярного во всем мире овоща известны каждому. Но мало кто знает, сколько на самом деле интересных блюд можно приготовить из картофеля. В этой книге собраны рецепты, которые помогут разнообразить ваше меню. В будни и праздники вы сможете удивлять и радовать гостей и домашних вкуснейшими блюдами.
Название: Сицилианский гамбит Автор: Благут Р. Год издания: 2010 Издательство: Стрий Страниц: 170 Формат: PDF Размер: 38,8 Мб (+3%) Серия: Теория дебютов
Роман Емельянович Благут посвятил свою книгу Сицилианскому гамбиту - дебюту, начинающемуся ходами: 1.e4 c5 2.b4 Иногда в литературе гамбитный вариант Сицилианской защиты с 2. b4 называется "Фланговый Сицилианский гамбит" в отличие от "Центрального Сицилианского гамбита" - гамбита Мора, когда жертвуется центральная пешка 2.d4.
Название: Настоящая история казацкой Украины Автор: Андреев А., Андреев М. Издательство: М.: Наш современник Год: 2010 Формат: pdf Страниц: 205 Размер: 12 mb Язык: русский
В книге рассказывается о возникновении и развитии украинского казачества. Первые казацкие отряды на Запорожье XVI века, народные восстания на Украине начала XVII века, блистательный Богдан Хмельницкий, Руина, отчаянный Иван Мазепа, арьергардные бои И. Скоропадского, Д. Апостола, К. Разумовского, ужасное XIX «министерское» столетие – авторы создали достоверную и подробную историю казацкой Украины XV–XX веков, использовав для этого множество документов и мемуаров этого удивительного времени. Вслед за иностранными авторами XVII века хочется воскликнуть: «Браво, запорожцы! Браво, украинские казаки! У вас всегда есть порох в пороховницах».
Автор: Giorgio Apostolo Название: The Illustrated Encyclopedia of Helicopters Издательство: Bonanza Books Год: 1984 Формат: PDF Страниц: 148 Язык: English Размер: 63 MB
A guide, accompanied by descriptions and technical data, to helicopters around the world, from the earliest rotocrafts to sophisticated contemporary models.
Название: Лекарственные растения Автор: Чхве Тхэсоп Издательство: М.: Медицина Год: 1987 Страниц: 608 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 32.3 Мб
В книге приведены данные по лекарственным растениям и травам, их действию на организм человека (как с профилактической, так и лечебной целью), описаны показания и противопоказания к применению, а также клиническое использование; приведен биохимический состав отдельных трав и растений.
Название: Праздничный стол. Рыба Автор: Махно В. Цикл/серия: 100 лучших блюд праздничного стола Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2004 Страниц: 32 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 10 Mb
В книге предложены самые разнообразные рецепты праздничных блюд из речной, морской рыбы и морепродуктов, а также некоторые рекомендации, которые помогут сделать эти блюда еще вкуснее и красивее. Рыбные блюда всегда к месту, к тому же в последнее время они становятся все более популярными. Все рецепты в книге просты в приготовлении.
Название: Основные течения в еврейской мистике Автор: Гершом Шолем Издательство: М.: Мосты культуры; Иерусалим: Гешарим Год: 2004 Страниц: 521 Формат: djvu Размер: 22.45 Мб
Гершом Герхард Шолем (1897 - 1982), один из наиболее значительных еврейских мыслителей и исследователей иудаики XX века, основоположник науки о каббале, первым дерзнул представить еврейскую мистику критическому взгляду академической науки. Книга «Основные течения в еврейской мистике» является фундаментальным трудом, внесшим огромный вклад в изучение каббалы, хасидизма, саббатианства и других направлений еврейской мысли. Это плод личностных переживаний и внутренних конфликтов ученого, блестящего аналитика и скептика, искавшего свой собственный путь постижения еврейского духовного наследия. Эта книга, впервые представившая хотя и не исчерпывающую, но целостную картину главных направлений в еврейской мистике и во многом определившая академический профиль науки о каббале, - труд настолько значительный, что последствия появления его перед широкой публикой не ограничились чисто научным резонансом. Выход в свет книги Шолема стал важным событием как для заинтересованной в новом осмыслении мистического наследия мировой интеллектуальной элиты, так и для еврейского общества в целом, ибо впервые наиболее потаенный и сакральный пласт традиции был в рационализированной оболочке предложен взыскательному вниманию читающей аудитории.
Название: Лидеры, шуты и мошенники. Эссе по психологии лидерства Автор: Манфред Кетс де Вриес Издательство: Аквамариновая книга ISBN: 978-5-904136-01-7 Год издания: 2008 Страниц: 184 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 58,2 Мб
Взрыв публикаций на тему лидерства делает крайне затруднительным однозначный ответ на вопрос, какие стили лидерства являются самыми эффективными. Вместо плоской и механистичной схемы, которая традиционно предлагается в работах по изучению менеджмента, в книге "Лидеры, шуты и мошенники" описывается сложная и реалистичная картина взаимодействия людей в организациях.