Название: Классические кулинарные этюды
Автор: Лазерсон И.
Жанр: Кулинария
Издательство: Тайме
Год выпуска: 1996
Страниц: 114
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb

Очередное издание бестселлера одного из ведущих шеф-поваров России предназначено прежде всего для специалистов и студентов, желающих стать настоящими профессионалами поварского искусства. Вы найдете в этой книге рецептуру классических ресторанных блюд и словарь, поясняющий отдельные термины и названия. Книга предназначена, прежде всего, для специалистов и подготовленных студентов.

Название: Modern Wood Turning
Автор(ы): Gordon Stokes
Издательство: Evans Bros.
Год: 1980
Страниц: 127
Язык: English
Формат: PDF
Размер: 51 MB

Книга Modern Wood Turning посвящена токарной обработке деревянных изделий.

A instructional text for the beginner which demonstrates how to get the best results from even the simplest lathe and the minimum of tools. The text is accompanied by the author's own detailed photographs.

Название: Шпион, который спас мир. Книга 2
Автор: Джеролд Шектер, Петр Дерябин
Издательство: Аква-Терм (М.)
Серия: Секретные миссии
Год: 1993
Формат: pdf
Страниц: 296
Размер: 18,31 Мб
Язык: Русский

Пятая книга из серии «Секретные миссии» относится к жанру документальной прозы. В ней подробно рассказывается о деле Олега Пеньковского, полковника ГРУ, о мотивах, побудивших его пойти на сотрудничество с западными спецслужбами.

Название: Шпион, который спас мир. Книга 1
Автор: Джеролд Шектер, Петр Дерябин
Издательство: Аква-Терм (М.)
Серия: Секретные миссии
Год: 1993
Формат: pdf
Страниц: 296
Размер: 18,37 Мб
Язык: Русский

Самые захватывающие истории о шпионах — это те, которые происходят на самом деле.
Факт предательства советского полковника Олега Пеньковского не является выдумкой нашей или иностранной разведки.
О нем писали и говорили в начале шестидесятых годов, но многие стороны этого случая долгое время были скрыты в документах ЦРУ с грифом «совершенно секретно». Сегодня их предают гласности, и читатель может самостоятельно сделать вывод, был ли Пеньковский тем человеком, который спас мир от ядерной катастрофы.

Название: Ритм, пространство и время в литературе и искусстве
Автор: Егоров Б.Ф. (отв. ред.)
Издательство: Л.: Наука
Год: 1974
Формат: pdf
Страниц: 300
Размер: 13 mb
Язык: Русский

Сборник статей выдающихся учёных СССР, посвящённых проблемам ритма, пространства и времени на материале литературы и искусства.

Название: Сказочный цветок из ''Тысячи и одной ночи'', или остров тюльпанов
Автор: Демина О.Н.
Издательство: Ростов-на-Дону: Издательско-полиграфическая фирма “Медиа-Полис”
Год: 2016
Формат: pdf
Страниц: 60
Размер: 36 mb
Язык: Русский

Книга посвящена тюльпану (Tulipa) – цветку Востока и любимцу гаремов, долгое время восхищавшего персидских поэтов, приводившего в феерический восторг турецких султанов и только с середины XVI века известного европейской культуре и науке.

Название: Бремя власти: Перекрестки истории
Автор: Дмитрий Мережковский
Издательство: Дрофа
Год: 2008
Страниц: 464
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 11.1 Мб

Тема власти - одна из самых животрепещущих и неисчерпаемых в истории России. Слепая любовь к царю-батюшке, обожествление правителя и в то же время непрерывные народные бунты, заговоры, самозванщина - это постоянное соединение несоединимого, волнующее литераторов, историков.

Название: Линор Горалик - Сборник сочинений (21 книга)
Автор: Горалик Линор
Язык: Русский
Издательство: СИ
Жанр: Современная проза, Юмористическая проза
Год: 2001-2016
Формат: fb2
Серия: Сборник сочинений
Кол-во страниц: 21 книга
Размер: 12.7 MB

Линор Горалик - прозаик, эссеист, журналист, переводчик. Проза публиковалась в нескольких альманахах, сборниках, онлайн-изданиях ("Теxtonly", "Современная русская литература с Вячеславом Курицыным").

Название: Введение в теорию геофизических методов. Часть 2
Автор: Кауфман А.А.
Издательство: недра
Год: 2000
Формат: pdf
Страниц: 484
Размер: 28 MB
Язык: русский

Описаны физические законы, управляющие поведением электромагнитного поля. Излагается вывод уравнения Максвелла и постановка краевых задач.

Название: Повышение долговечности тампонажного камня в агрессивных флюидах нефтяных и газовых скважин
Автор: Агзамов Ф.А., Измухамбетов Б.С,, Каримов Н.Х., Мавлютов М.Р
Издательство: Строительство
Год: 1998
Формат: pdf
Страниц: 274
Размер: 9.51 MB
Язык: русский

Приведены результаты теоретических и экспериментальных исследований сероводородной и углекислотной коррозии тампонажных материалов.