Название: Алтарь. Ступа. Храм. Архаическое мироздание в архитектуре индоевропейцев
Автор: Павлов Н.Л.
Издательство: Олма-Пресс
Год: 2001
Формат: pdf
Страниц: 362
Размер: 73 Mb
Язык: русский



Монография представляет результаты двадцатипятилетнего научного исследования профессора Московского архитектурного института Н.Л.Павлова. Эта книга — об архитектуре, о закономерностях зарождения, становления и развертывания архитектурной формы и архитектурного пространства, о внутренней логике архитектуры, о давно забытых, изначальных смыслах и не вполне осознанных идеях, из которых как из семян развертывалось все богатство пластических форм, наконец, о нескончаемом человеческом опыте воплощения в творчестве глубинных, чаще всего неосознанных представлений о целостной, гармоничной вселенной.

Название: Искусство Индии. III-е тысячелетие до н.э.-VII век н.э.
Автор: Тюляев С.И.
Издательство: Искусство
Год: 1988
Формат: djvu
Страниц: 339
Размер: 194 Mb
Язык: русский



Работая над историей индийского искусства, автор ставил перед собой задачу создать цельную картину его развития, сохраняя единство научной позиции и искусствоведческой традиции. Первые три главы данного тома посвящены первобытному искусству и культуре каменного века, художественной культуре энеолита - цивилизации 4-2 тысячелетий до н.э. в бассейне Инда - и искусству на Севере Индии времен создания поздней ведийской литературы. Четвертая - восьмая главы трактуют архитектуру, скульптуру и живопись начиная со времени правления Ашоки - царя династии Маурьев в 3 веке до н.э. Девятая глава посвящена взглядам на искусство древних авторов, роли религии в искусстве.

Название: Практический самоучитель кондитерских искусств
Автор: Смирнов (инициалы не указаны)
Издательство: Москва. Типо-литография А.В. Малюкова и Ко
Год: 1882
Жанр: Кулинария, Раритет
Язык: русский (старая орфография)
Формат: DJVU
Количество страниц: 148
Размер: 52,1 МБ

Руководство к приготовлению киевских, смоленских и других сиропных варений, желе, сиропов, морса, сока, мармелада, повидл или смокв, пастил, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и консервов и проч. по новейшим практическим способам.
С приложением наставлений о сушении и хранении плодов.
Для всех хозяек и хозяев, кондитеров и всех кто желает легко и скоро выучиться кондитерскому искусству.
Составил Смирнов, 30 лет занимавшийся приготовлением кондитерских изделий во многих городах Российской Империи.

Название: Введение в науку о жизни
Автор: Р. Гольдшмидт
Издательство: Биомедгиз
Год: 1935
Жанр: История, науковедение, естествознание, биология, генетика
Формат: PDF
Язык: русский
Иллюстрации: Черно-белые
Страниц: 346
Размер: 96,4 МБ

Отличие этой книги от большинства других книг по биологии заключается в том, что ее автор не робкий «популяризатор», вычитавший из других книг свои знания и старающийся упростить их с целью сделать понятными неподготовленному читателю. Нет, это один из самых крупных ученых, который обо многом из того, о чем он пишет, знает больше всех других.

Название: Аристократический буфет. Книга-сокровище.
Автор: Иоганигсбергер М.
Издательство: Москва. Типография M.П. Погодина
Год: 1872
Жанр: кулинария, спиртные напитки, раритет
Язык: русский (старая орфография)
Формат: PDF
Иллюстрации: Черно-белые
Страниц: 149 разворотов
Размер: 52,8 МБ

Справочная книга для тех, кто хочет знать что пьёт и для какой пользы.
Необходимое руководство для буфетчиков, железных дорог, гостиниц, погребщиков и кондитеров по части приготовления хмельных спиртуозных и прохладительных шипучих напитков.
Книга-сокровище для водочных заводчиков, виноделов, пивоваров, уксусоделов, квасников, кислощенников, лимонадчиков. С новыми проектами и рисунками по устройству общественных буфетов, трактиров и вообще заведений.

Название: Рациональное и практическое винокурение из картофеля и хлеба
Автор: Эбергард Гельбке
Издательство: Типография К. Матисена, Дерпт
Год: 1890
Жанр: кулинария, спиртные напитки, раритет
Язык: русский (старая орфография)
Формат: PDF
Иллюстрации: Черно-белые
Количество страниц: 214
Размер: 69,5 МБ

Одно из популярных немецких руководств к винокурению, пользующееся широкою и вполне заслуженною известностью в особенности в Прибалтийском крае — руководство к винокурению Эбергарда Гельбке. Руководство действительно вполне практическое и при том популярное.

Название: Поэзия немецких романтиков
Автор: разные
Издательство: Художественная литература
Год: 1985
Формат: pdf-ocr
Страниц: 527
Размер: 23 Мб
Язык: русский

В самую полную на русском языке антологию немецкого романтизма входят стихи 32 поэтов конца XVIII - первой половины XIX века от Новалиса до Генриха Гейне.

Название: Избранная проза немецких романтиков в 2 тт.
Автор: разные
Издательство: Художественная литература
Год: 1979
Формат: doc
Страниц: 400+400
Размер: 3,5 Мб
Язык: русский

В двухтомник избранных произведений классиков немецкого романтизма входят новеллы и сказки Л. Тика, Ф. Шлегеля, Новалиса, Г. фон Клейста, А. Шамиссо, В. Гауфа, А. Арнима, К. Брентано и других авторов.

Название: Уфа: страницы истории
Автор: Агеева М.В. (сост.)
Издательство: Уфа: Китап
Год: 2006
Формат: pdf
Страниц: 376
Размер: 122 mb
Язык: Русский

Сборник содержит сведения по истории Уфы и Уфимского края, отражающие период истории со дня основания города до наших дней, практически неизвестные широкому кругу читателей, а также богатый справочный материал. Очень полезен хронологический перечень важнейших исторических дат г. Уфы с 1573 по 1962 гг. указатель имен. Несмотря на принадлежность статей разным авторам, сборник производит впечатление цельности и непротиворечивости. С этой точки зрения он вполне может служить краеведческим пособием для учащихся и любителей старины.

Название: Философия социальных и гуманитарных наук
Автор: ( ред. ) С. А. Лебедев
Издательство: М.: Академический Проект
ISBN: 978-5-8291-0918-9
Год: 2008
Формат: PDF/DjVu
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Интерактивное оглавление: Да
Страниц: 736
Размер: 28 MB
Язык: Русский

В учебном пособии анализируются философские проблемы социальных и гуманитарных наук: 1) общие методологические вопросы социально-гуманитарного познания; 2) философские проблемы отдельных социальных и гуманитарных наук (истории, политологии, социологии, экономики, юридических наук, языкознания, менеджмента, психологии, педагогики). Авторы книги — профессора МГУ им. М.В. Ломоносова, других российских вузов, ученые институтов РАН. Адресовано студентам, аспирантам, преподавателям, научным сотрудникам, всем, кто интересуется философией социально-гуманитарных наук.