Название: Кулинария и организация производства детского питания
Автор: Татарская Л.Л., Бутейкис Н.Г.
Издательство: Высшая школа
Год: 1988 - 2-е изд., перераб. и доп.
Cтраниц: 311
Формат: pdf
Размер: 16 мб
Язык: русский

В первом разделе учебника рассматриваются процессы механической обработки сырья, технология приготовления полуфабрикатов, холодных, первых и вторых блюд детского питания. Во втором разделе излагаются вопросы рациональной организации производства пищеблока детских учреждений.

Название: Дистанционный сотрудник. Как работать по ТК без офиса
Автор: Михаил Губин
Издательство: Автор
Год: 2025
Страниц: 145
Язык: русский
Формат: pdf, rtf, fb2, epub
Размер: 10.86 MB

Книга «Дистанционный сотрудник. Как работать по ТК без офиса» освещает вопросы организации дистанционной работы, включая заключение трудового договора, режим рабочего времени, компенсацию и обеспечение оборудования, а также рассматривает вопросы социального обеспечения и коммуникации. Сегодня всё больше людей выбирают дистанционную работу как способ организации своего профессионального пути. Современные технологии позволяют нам выполнять задачи вне традиционных офисных стен, будь то дома, в кафе или даже на другом конце света. Однако, несмотря на очевидные преимущества такой формы занятости, многие сталкиваются с вопросами правового характера: как правильно оформить трудовые отношения, какие права и обязанности у дистанционного сотрудника, как организовать рабочий процесс и обеспечить социальную защиту? Цель данной книги – предоставить читателю полное руководство по правовым и организационным вопросам дистанционной работы, чтобы каждый мог уверенно и законно заниматься своим делом, независимо от места нахождения.

Название: Летчику о практической аэродинамике
Автор: Г.А. Седов, М.Ф. Ребров (сост-ред.)
Издательство: Воениздат
Год издания: 1961
Количество страниц: 232
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 10 Мб

В книге помещены отдельные статьи журнала "Вестник Воздушного Флота", в которых авторы - заслуженные летчики-испытатели СССР, авиационные командиры и инженеры - рассказывают об устойчивости и управляемости современных реактивных самолетов, особенностях их пилотирования, действиях летчиков в особых случаях полета и т.д.
Знание этих вопросов необходимо при боевом применении военных самолетов, а также при пилотировании транспортных машин. Авторы приводят интересные и поучительные примеры из личной практики.
Книга рассчитана на летный состав ВВС и ГВФ, курсантов авиационных училищ и аэроклубов, она может быть полезна также для широкого круга читателей, интересующихся аэродинамикой скоростных самолетов.

Название: Последнее оледенение Северо-Западного Алтая
Автор: Рудой А.Н., Русанов Г.Г.
Издательство: НТЛ
Год издания: 2012
Количество страниц: 240
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 45,5 Мб

Второе издание книги помимо небольших исправлений содержит также и некоторые новые данные о территории и о проблеме, не вошедшие в первое издание 2010 года. Книга является следующей в ряду наших пионерных исследований по геоморфологии, четвертичной геологии и палеогляциологии наименее изученной территории Горного Алтая - северо-западной его части. Полевые работы выявили новые местонахождения и генетические типы четвертичных отложений и рельефа ледникового комплекса. Полученные палеонтологические определения фауны млекопитающих и радиоуглеродные датировки определили и поздневюрмский возраст этого комплекса. На основе нового фактического материала и новых научных концепций представлена схема последнего оледенения, главным образом - на стадиях дегляциации в ранее не изученном большом районе...
Книга написана для геологов, геоморфологов, палеогеографов, гидрологов, гляциологов, археологов и биологов.

Название: Дуже смачно
Номер: № 4 (221)/2024
Издательство: ТОВ "Медіа-гурт"
Страниц: 8
Формат: pdf
Размер: 42,05 Мб
Язык: українська

Найкращі кулінарні рецепти! у великій газеті "Дуже смачно".
«Рецепти відомих людей»: паски, рулет з рульки, м’ясний хліб з яйцем * «До великоднього столу»: пастрома, печінковий хлібець, крафін, заварна сирна паска та ін. * «Готуємо вдома»: фаршировані канелоні, здобні дріжджові рогалики, картопляна запіканка, шоколадна паска з горіхами та ін.

Название: Последнее оледенение в бассейне верхнего течения реки Коксы
Автор: Рудой А.Н., Русанов Г.Г.
Издательство: ГОУВПО "АГАО"
Год издания: 2010
Количество страниц: 153
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 45,3 Мб

Предлагаемая книга - первая сводка по геоморфологии, четвертичной геологии и палеогляциологии бассейна верхнего течения реки Коксы в западной наименее изученной части Горного Алтая. Полевые работы авторов позволили впервые дать описание генетических типов отложений ледникового комплекса и их распространение, а полученные при этом палеонтологические определения фауны млекопитающих и радиоуглеродные датировки свидетельствуют о принадлежности этого морфолитокомплекса к эпохе последнего (поздневюрмского) оледенения. Проведенные исследования привели к ревизии существующих представлений о развитии последнего оледенения и ледниково-подпрудных озер в этой части Горного Алтая.
Для геологов, геоморфологов, палеогеографов, палеогляциологов, а также студентов геологических и географических специальностей вузов.

Название: PyTorch for Data Scientists: Machine Learning and Deep Learning with Python
Автор: Barry Luiz
Издательство: Independently published
Год: 2025
Страниц: 255
Язык: английский
Формат: pdf, azw3, epub, mobi
Размер: 10.1 MB

Harness the Power of PyTorch for Cutting-Edge AI Solutions. PyTorch has become the go-to Deep Learning framework for researchers and industry professionals alike. Whether you're a data scientist, AI engineer, or Python enthusiast, this book will help you master PyTorch and apply it to real-world Machine Learning and Deep Learning challenges. This comprehensive guide takes you from the fundamentals of PyTorch to advanced deep learning techniques, enabling you to build, train, and optimize models with confidence. You'll start with an introduction to tensors and autograd, then progress to training neural networks, fine-tuning transformers, and deploying AI models. With practical examples and hands-on projects, you'll gain a deep understanding of PyTorch’s capabilities for natural language processing (NLP), computer vision, and structured data tasks. By the end of this book, you'll be equipped with the skills to develop scalable, production-ready AI models using PyTorch, making you a valuable asset in the world of Data Science and Machine Learning.

Название: Il était un cake: Plus de 50 recettes de cakes sucrés, du plus simple au plus wahou (French Edition)
Автор: Flavie Millet-Joannon (Il était un gâteau)
Издательство: HACHETTE Cuisine
Год: 2021
Cтраниц: 192
Формат: pdf
Размер: 33,5 Мб
Язык: French

Découvrez 56 recettes de cakes simples et rapides, mais aussi plus élaborés avec des glaçages, des inserts... pour un résultat original et gourmand !
Avant de pâtisser, révisez vos bases : matériel indispensable, conversion selon la taille du moule à cake, ingrédients et techniques de base, recettes de glaçages et de praliné… Du cake classique au yaourt ou à la vanille, en passant par le cake marbré au chocolat, le cake bounty (chocolat & noix de coco), le cake honey honey (pignon de pain & miel), le cake façon crème brûlée ou aromatisé à la cannelle, laissez-vous emporter dans un tourbillon de cakes pour vous régaler tout au long de l’année.

Название: GUI Magic: Mastering Real Projects in Python
Автор: John Nunez
Издательство: Independently published
Год: 2025
Страниц: 182
Язык: английский
Формат: pdf, epub, mobi
Размер: 10.1 MB

Python is a versatile programming language that is widely used for a variety of applications, including web development, data analysis, artificial intelligence, and more. One of the reasons for Python's popularity is its extensive ecosystem of libraries and frameworks, which includes several powerful tools for creating GUIs. Tkinter is the standard GUI library for Python and is included with most Python installations. It provides a simple and easy-to-use interface for creating GUIs, making it an excellent choice for beginners. Tkinter is based on the Tk GUI toolkit, which is a cross-platform library that works on Windows, macOS, and Linux. PyQt and PySide are Python bindings for the Qt framework, which is a powerful and feature-rich GUI toolkit used for developing cross-platform applications. PyQt is developed by Riverbank Computing, while PySide is developed by The Qt Company. Both libraries provide a comprehensive set of tools for creating complex and professional-looking GUIs. Mastering Real Projects in Python is the perfect resource to bridge the gap between theory and practice. By the end of this book, you'll have the confidence and skills to design professional-quality GUIs in Python. Bring your ideas to life on-screen and create applications users will love!

Название: Interacting with the DOM and Handling Events in jаvascript
Автор: WebLighters Studio
Издательство: WebLighters Studio
Год: 2024
Страниц: 307
Язык: английский
Формат: pdf, azw3, epub, mobi
Размер: 10.1 MB

Mastering DOM Manipulation and Event Handling with jаvascript: A Comprehensive Guide to Dynamic Web Development. Unlock the full potential of jаvascript and take your web development skills to the next level with this comprehensive guide to DOM manipulation and event handling. Whether you're a beginner looking to build a strong foundation or an experienced developer aiming to refine your techniques, this book is your key to creating dynamic, interactive, and responsive web applications. jаvascript has become the backbone of modern web development, offering powerful capabilities to create dynamic, interactive web applications. At the heart of this dynamism lies the Document Object Model (DOM) and event handling – essential concepts that enable developers to create responsive, user-friendly web experiences. Developers could select elements, modify their attributes, change styles, and respond to user actions such as clicks, keystrokes, and form submissions. Over time, as websites evolved into rich, dynamic applications, the need for better control over the DOM and more advanced event handling techniques grew. Mastering these skills became crucial for any developer aiming to create engaging web experiences. This book is designed to provide you with a deep dive into the world of DOM manipulation and event handling in JS, equipping you with the tools and knowledge to take your web development skills to the next level.