Название: Southern Living 2013 Annual Recipes
Автор: group of authors
Издательство: Oxmoor House
Жанр: Кулинария
Год издания: 2013
Страниц: 747
ISBN: 978-0-84873-968-3
Язык: Английский
Формат: EPUB/PDF
Качество: хорошее
Размер: 161 Мб

От обеда «на скорую руку» до меню праздничной вечеринки - здесь вы найдете все! Эта книга с более чем 750 рецептами от кулинарных экспертов Southern Living - предмет первой необходимости для каждого уважающего себя повара.
Начиная с первого издания 1979 года, ежегодные сборники рецептов Southern Living включают абсолютно все рецепты из выпусков журнала данного года. От больших званых обедов до простых поздних завтраков для уикенда, готовящихся за несколько минут, и повседневных любимых семейных блюд - с роскошными фотографиями, подробными инструкциями и неподражаемым, изысканным южным шармом и стилем.

Автор: Инженер-подполковник Эфрос И. Е.
Название: Основы устройства прицелов для бомбометания
Издательство: Воениздат, Москва
Год: 1947
Страниц: 320 с ил.
Формат: PDF в RAR
Размер: 56,89 МБ
Язык: Русский

Современные бомбардировочные прицелы — это сложные приборы. Обычно составными элементами их бывают счетно-решающие механизмы, гироскопы, электрические синхронные передачи, следящие системы и т. п. Для изучения устройства прицелов, особенно новых образцов, и для правильной их эксплоатации, в первую очередь, необходимо знать основы устройства отдельных составных элементов, применяемых в прицелах, а также принципы решения задач прицеливания. Исходя из решения этих задач и составлена данная книга. Учитывая, что труд предназначается для широкого круга читателей технического и штурманского состава частей ВВС, материал дается в элементарном изложении с большим количеством иллюстраций и конкретных примеров. Это, по нашему мнению, должно облегчить самостоятельное изучение излагаемых вопросов.

Название: Лист работы Мелкина и другие волшебные сказки
Автор: Толкиен Д.Р.Р.
Издательство: -М.: РИФ
Год: 1991
ISBN: 5-85950-009-2
Страниц: 301
Формат: pdf и djvu
Качество: хорошее
Размер файла: 16.49 MB
Язык: русский

В сборник вошли сказочные произведения известного английского прозаика Д. Р. Р. Толкина — одного из самых популярных авторов фантастической литературы XX века.

Автор: Рымкевич, П. А.
Название: Гиганты техники
Издательство: Прибой, Ленинград
Год: 1927
Страниц: 220 (со 160 рисунками в тексте)
Формат: PDF в RAR
Размер: 65,3 МБ
Язык: Русский
Качество: Отличное

В этой книге рассказано про все большое, поражавшее воображение в 20-х годах 20 того века. В книгу вошли; мосты, тоннели, башня Эйфеля, морские каналы, порты, маяки, водоснабжение, небоскребы, станции «белого угля», фабрики и заводы (в том числе заводы Форда), мировые радиостанции.

Название: Манифест двадцатилетних. Кто мы, чего хотим и как этого добиться
Автор: Кристин Хасслер
Язык: русский
Издательство: Манн, Иванов и Фербер (МИФ)
Год: 2017
Страниц: 410
Формат: pdf
Размер: 11,2 Мб

Эта книга посвящена очень важному периоду в жизни – времени между двадцатью и тридцатью годами, времени, когда приходится давать ответы на самые важные вопросы (кто я? чего хочу? как мне это получить?), которые нередко ставят молодых людей в тупик. Рассказанные в ней реальные истории, наряду с вдохновляющими отступлениями автора, придадут вам храбрости в поиске своего жизненного пути на третьем десятке и подскажут ответы, которые подойдут лично вам.

Название: Черчение. Рабочая тетрадь. 9 класс
Автор: Виноградов В.Н.
Издательство: Сэр-Вит
Жанр: обучение
Год издания: 2017
Страниц: 32
ISBN: 978-985-7176-61-8
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: хорошее
Размер: 25 Мб

Рабочая тетрадь содержит практические задания, необходимые для формирования приемов графической деятельности учащихся и закрепления знаний по учебному предмету «Черчение». Использование тетради позволяет избежать перечерчивания условий задач, так как все построения выполняются на приведенных в тетради изображениях. Для выполнения эскизов и технических рисунков имеются страницы, разлинованные «в клетку». Тетрадь включает задания, имеющиеся в учебнике «Черчение», а также ряд дополнительных упражнений.

Название: Better Homes and Gardens Baking: More than 350 Recipes Plus Tips and Techniques
Автор: group of authors
Издательство: Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company
Жанр: Кулинария
Год издания: 2013
Страниц: 790
Язык: Английский
Формат: EPUB/PDF
Качество: хорошее
Размер: 117 Мб

Это полностью обновленное великолепное издание Better Homes and Gardens Baking (впервые увидевшее свет в 1998 году) представляет собой сборник соблазнительного печенья, брауни, кексов, пирожных, тортов, пирогов, слоек, хлеба и булочек - от повседневных сладостей к чаю до шедевров кулинарии для особых случаев. Здесь вы найдете все необходимое, чтобы ваша выпечка всегда была безупречной - для продажи, обмена печеньем, вечеринок по случаю дней рождения, праздников или просто потому, что у вас есть настроение что-нибудь испечь.

Название: Vore Krydsere
Издательство: Marinehistorisk Selskab
Год: 1971
Формат: PDF
Страниц: 210
Размер: 35 Mb
Язык: Danish

Vore Krydsere

Название: Jacques Pepin New Complete Techniques
Автор: Pepin J.
Издательство: Black Dog & Leventhal
Жанр: кулинария
Год издания: 2012
Страниц: 736
Язык: Английский
Формат: PDF
Качество: хорошее
Размер: 593 Мб

Жак Пепен универсально провозглашен профессиональными шеф-поварами и домашними поварами как гроссмейстер приготовления навыков и методов. Теперь, его классическая оригинальная работа, Полные Методы Жака Пепена, полностью пересмотрена и обновлена больше чем с 1,000 цветных фотографий и 30%-х новых методов.

Название: Martha Stewart’s New Pies & Tarts (150 Recipes for Old-Fashioned and Modern Favorites)
Автор: Martha Stewart
Издательство: Clarkson Potter
Жанр: Кулинария
Год издания: 2011
Страниц: 406
ISBN: 978-0-307-95263-9
Язык: Английский
Формат: EPUB/MOBI/PDF
Качество: хорошее
Размер: 144 Мб

В данное издание включено 150 рецептов: сладких и пикантных, одни из них достаточно просты, чтобы приготовить для обычного вечернего чаепития, в то время как другие предназначены для особых случаев.
Здесь вы найдете массу начинок и покрытий для верха, основы выпечки и техники для создания ароматизаторов и текстур для каждого вкуса - от классических домашних со свежими ягодами и фруктами до модерновых слоеных тортов с шоколадным ганашем или винной глазурью. Помимо тортов и пирожных, книга предлагает рецепты различных пирогов и десертов на все случаи жизни.
Каждый рецепт сопровождается красочными фотографиями и подробными инструкциями по выпечке и украшению.