Название: Хранение и простейшие способы переработки овощей и плодов Автор: Сабуров Н.В., Антонов М.В. Издательство: Государственное издательство Сельскохозяйственной литературы Год: 1953 Формат: PDF/DjVu Качество: Отсканированные страницы Страниц: 306 Размер: 50.2 MB Язык: Русский
Настоящая книга написана в соответствии с программой по курсу «Хранение и простейшие способы переработки овощей и плодов» и предназначается в качестве учебного пособия для учащихся одногодичных сельскохозяйственных школ по подготовке бригадиров колхозов. В книге излагаются основы хранения картофеля, овощей и плодов и простейшие способы их переработки. Главное внимание уделено хранению свежего картофеля, а также свежих овощей и плодов. Из простейших способов переработки описаны сушка, квашение, соление, маринование овощей и плодов и другие способы, доступные для колхозов и совхозов.
Название: Содержание уток при производстве мяса Автор: Авт.-сост. А.Ф. Зипер Издательство: Сталкер Год: 2005 Серия: Приусадебное хозяйство Формат: pdf Страниц: 81 Размер: 2,9 Mb Язык: Русский
О содержании уток и уходе за ними, о породах уток, требованиях к помещениям для их содержания, особенностях кормления, профилактике заболеваний и способах хранения продукции. Книга рассчитана на тех, кто занимается разведением уток.
Название: Содержание фазанов Автор: Авт.-сост. СП. Бондаренко Издательство: Сталкер Год: 2002 Серия: Приусадебное хозяйство Формат: pdf Страниц: 113 Размер: 3,9 Mb Язык: Русский
Книга в доступной форме рассказывает читателю о содержании и разведении фазанов. Автор дает практические советы по изготовлению вольер для группового и одиночного содержания фазанов, подготовке кормов, инкубации яиц, выращиванию молодняка и другим важным и нужным вопросам для птицевода. Для широкого круга любителей, занимающихся разведением фазанов в личном подсобном хозяйствe.
Название: Содержание хищных пушных зверей Автор: Авт.-сост. С.П. Бондаренко Издательство: Сталкер Год: 2005 Формат: pdf Страниц: 161 Размер: 6,1 Mb Язык: Русский
Книга содержит все необходимые сведения о содержании, разведении и кормлении хищных пушных зверей: песца, лисицы, соболя и др. Освещены особенности кормления животных, разведения и получения здорового молодняка, регуляции цвета шкур и плодовитости. Описаны способы выделки шкурок и изготовления изделий из них. Книга будет полезна не только звероводам-любителям, но и специалистам.
Название: Виноградный питомник Автор: Мишуренко А. Г., Красюк М. М. Издательство: М.: Агропромиздат Год: 1987 Формат: pdf Страниц: 269 Размер: 15,2 Mb Язык: Русский
Рассказано о способах размножения винограда, организации виноградного питомника, технологии выращивания корнесобственного и привитого посадочного материала. Описаны наиболее перспективные сорта подвоев для различных зон СССР. Четвертое издание (третье вышло в 1977 г.) переработано и дополнено сведениями об ускоренном размножении ценных сортов, о выращивании здорового высококачественного посадочного материала. Для агрономов-внноградарей.
Название: Субтропические в средних широтах Автор: Авт.-сост. С.П. Греков Издательство: Сталкер Год: 2002 Серия: Приусадебное хозяйство Формат: pdf Страниц: 97 Размер: 3,5 Mb Язык: Русский
В книге дано описание сортов цитрусовых пород, хурмы, фаната, инжира и др. Автор подробно рассказывает об особенностях выращивания и ухода за каждым видом субтропических растений в условиях средних широт, способах их размножения, борьбе с вредителями и болезнями плодовых деревьев. Приведены примеры оборудования укрытий для защиты растений в холодный период года. Для садоводов-любителей и начинающих фермеров.
Название: Автор: Авт.-сост. С.Н. Александров Издательство: Сталкер Год: 2003 Серия: Приусадебное хозяйство Формат: pdf Страниц: 235 Размер: 10,8 Mb Язык: Русский
В книге дана характеристика кормов, белково-минерально-витаминных добавок и биологическая доступность минеральных веществ, описаны технологии заготовки кормов и подготовка их к скармливанию, использование консервантов. Рассчитана на специалистов крестьянско-фермерских хозяйств, владельцев личных подсобных хозяйств, занимающихся животноводством. При написании книги использованы публикации ученых, современный производственный опыт.
Название: Хеномелес Автор: В.Н. Меженский Издательство: Сталкер Год: 2004 Серия: Приусадебное хозяйство Формат: pdf Страниц: 65 Размер: 1,9 Mb Язык: Русский
Книга посвящена новой культуре — хеномелесу, плоды которого обладают антиревматическим, противовоспалительным, спазмолитическим, анальгетическим и вяжущим действием; широко применяются в восточной медицине. Даны советы по экологически безопасному выращиванию хеномелеса без применения ядохимикатов, по его размножению, переработке плодов. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Название: Технология производства молока Автор: Авт.-сост. С.Н. Александров Издательство: Сталкер Год: 2004 Формат: pdf Страниц: 238 Размер: 9,4 Mb Язык: Русский
В книге раскрыты основные вопросы, касающиеся организации производства молока: выбор пород, создание и совершенствование стада, кормопроизводство и подготовка кормов к скармливанию; содержание и машинное доение коров; транспортировка и первичная обработка молока; селекционно-племенная работа; резервы повышения продуктивности; проведение ветеринарно-профилактических мероприятий. Для специалистов фермерских хозяйств и сельскохозяйственных предприятий, занимающихся производством молока.
Разделы сайта
Авторизация
Реклама
Название: Содержание фазанов
Название: Хеномелес
