Название: Выращивание овощей в комнатных условиях
Автор: Мельникова Н.
Издательство: Молодая гвардия
Год издания: 1950
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: DJVU, PDF
Размер: 13,4 Мб

Среди пищевых продуктов, необходимых для нормального питания человека, овощи занимают одно из первых мест. Они содержат важнейшие составные части пищи: белки, жиры, углеводы. В овощах также содержатся витамины — ценнейшие вещества, недостающие или вовсе отсутствующие в других пищевых продуктах. Недостаток витаминов нарушает правильное развитие организма, задерживает его рост и часто вызывает тяжелые заболевания: цингу, рахит, поражение нервной системы. Особенно богаты овощи витаминами "С" и "А". Витамина "С" много в перце горьком и сладком, петрушке, хрене, зеленом луке, укропе и др.

turbobit
2bay