Название: Виноградарство Франции
Автор: Е.Шакрен и Ж.Лонг
Издательство: Сельхозгиз
Год: 1961
Формат: pdf
Страниц: 272
Размер: 29.8 Мб
Язык: русский

В книге всесторонне освещено виноградарство Франции. Показано влияние среды и физ-хим свойств почвы на качество получаемого винограда и вин. Подробно описаны районы виноградарства и особенности возделывания культуры винограда в них. Приведено много схем и карт. Освещены вопросы борьбы с филлоксерой и удобрения виноградников.