Название: Энциклопедия современного виноградарства
Автор: Аксенова Л.В.
Издательство: БАО
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 240
Размер: 37,5 Мб
Язык: русский

Выращивание винограда требует определенных знаний и навыков. Эта книга знакомит виноградарей-любителей с биологическими особенностями виноградной лозы, правилами закладки виноградника и ухода за ним. Также на ее страницах рассказано о том, как выращивать виноград, как сохранять его в течение продолжительного времени в свежем виде, как правильно его перерабатывать.