Название: Грибы у дома
Автор: Сост. Н. В. Митникова
Издательство: М.: Сельская новь. Приусадебное хозяйство
Год: 1991
ISBN: 5-7328-0002-6
Формат: pdf
Страниц: 49
Размер: 24,8 Mb
Язык: Русский

Любительское грибоводство — дело живое, увлекательное и, смеем уверить, весьма доходное, не говоря уже о том, что стабильно поставляет деликатесную продукцию к семейному столу. В брошюре подробно излагается обширный опыт разведения грибов на садовом или приусадебном участке, в погребе, квартире, на лесной «делянке», рассказывается о способах переработки урожая, приводятся разнообразные рецепты грибной кухни.
Для массового читателя.