- Добавил: umkaS
- Дата: 20-07-2019, 10:59
- Комментариев: 0

Автор: Пелевин А.Д., Пелевина Г.А., Венцова И.Ю.
Издательство: М.: ДеЛи принт
Год: 2008
Cтраниц: 520
Формат: pdf
Размер: 88 мб
В книге рассматриваются физико-химические и биохимические характеристики компонентов комбикормов растительного и животного происхождения, продуктов микробиологического и химического синтеза, вторичного сырья пищевых производств, минеральных веществ, биологически активных соединений - витаминов, консервантов, антиоксидантов, микроэлементов, антибиотиков, ферментных продуктов, кокцидиостатиков, биостимуляторов, природных источников микроэлементов, пробиотиков и пребиотиков, а также вопросы ветеринарно-санитарного качества импортных кормов.