Название: Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
Автор: Герасимова В.А., Белокурова Е.С., Вытовтов А.А.
Издательство: СПб.: Питер
Год: 2005
Cтраниц: 416
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

Учебник написан с учетом специфики подготовки студентов торговых вузов. В отдельных главах рассмотрены химический состав и пищевая ценность, классификация, влияние технологии на формирование потребительских свойств вкусовых товаров, характеристика отдельных групп и видов товаров, фальсификация и способы ее обнаружения, экспертиза качества, маркировка и хранение. В настоящее издание включены такие группы вкусовых товаров, как питьевая вода и табачные изделия.

Название: С математикой в путь
Автор: Лэнгдон Н.
Издательство: Педагогика
Год: 1987
Формат: pdf
Страниц: 48
Размер: 11.5 Мб
Язык: русский

Страницы этой книги послужат тебе стартовыми площадками для увлекательных путешествий в математику. Математическое исследование — это поход в неизвестность, но мы постараемся помочь тебе разыскать тот самый путь, которым шли великие математики. А вот направление движения ты будешь выбирать сам.

Автор: Гловели Г.Д.
Название: Экономическая история: учебник для бакалавров
Издательство: М.: Юрайт
Год: 2014
ISBN: 978-5-9916-2991-1
Серия: Бакалавр. Углубленный курс
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 40,6 mb
Страниц: 719

Учебник излагает авторскую концепцию, основанную на многолетнем опыте преподавания дисциплины «Экономическая история» в НИУ ВШЭ и на критическом анализе многообразия подходов к периодизации всемирной истории, выдвинутых западной и российской научной мыслью в XIX—XX вв. и в начале XX в.

Название: Транспортная логистика. Грузовые комплексы на транспорте
Автор: Шведов В.Е., Иванова Н.В., Утушкина А.Е.
Издательство: СПб.: Интермедия
Год: 2019
Формат: pdf/djvu
Страниц: 192
Для сайта: LitMy
Размер: 13 mb
Язык: русский

Изложены основные положения грузовых комплексов в транспортной логистике. Обращено внимание на грузовые комплексы аэропортов. Приведена классификация и рассмотрены основные типы подъемно-транспортных машин для грузовых комплексов, в том числе аэропортов. Рассмотрены вопросы организации при выполнении погрузочно-разгрузочных работ, а также для работы внутри аэродромов при загрузке воздушных судов грузами сформированных на поддонах. Приведена методика расчета оснащенности грузовых фронтов и складов грузовых комплексов, а также экономико-математическая модель для выбора оптимального варианта погрузочно-разгрузочной системы склада. Книга рекомендована студентам и преподавателям высших учебных заведений в качестве учебного пособия по программе бакалавриата по направлению подготовки 25.03.04 «Эксплуатация аэропортов и воздушных судов» по дисциплинам: «Технологические процессы в аэропортах», «Аэровокзальные и грузовые комплексы» и «Механизация и автоматизация погрузочно-разгрузочных работ на транспорте», для бакалавров и магистров направления подготовки 23.03.01«Технология транспортных процессов» профиля транспортная логистика.

Название: Регрессионные модели метаболизма: монография
Автор: Золин П.П., Лебедев В.М., Конвай В.Д.
Издательство: Саратов: Ай Пи Эр Медиа
Год: 2018
Страниц: 310
Формат: djvu
Размер: 21,1 Мб
Язык: Русский

Дополнением, а в некоторых случаях и альтернативой традиционному эмпирическому подходу является математическое моделирование биохимических процессов. При этом биохимические процессы с необходимостью включают в себя не только метаболические реакции, но также смежные процессы, изучаемые биохимией: транспорт веществ внутри организма, перенос через мембраны и т.д.

Название: Газохимия
Автор: Лапидус А.Л., Голубева И.А., Жагфаров Ф.Г.
Издательство: М: ЦентрЛит-НефтеГаз
Год: 2008
Страниц: 450
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Книга представляет собой первое учебное пособие по газохимии, написанное отечественными авторами. В нем впервые дано систематическое изложение современных достижений и воззрений в этой области, начиная с подготовки природных газов к переработке до его химической переработки.

Название: Хочу все знать. Сборник (15 томов)
Автор: Коллектив
Издательство: Детская литература
Год: 1957-1990
Cтраниц: 1000+
Формат: DjVu , FB2
Размер: 225.9 MB

Серия научно-художественных сборников "Хочу все знать".
Книги знакомят юных читателей с достижениями в различных областях науки, техники, искусства советского периода; рассказывают о наиболее интересных проблемах и открытиях того времени. Серия содержит много сведений из истории науки, а также большое количество иллюстрационного материала.

Название: Практические работы по географии VI-X классы
Автор: Румынина Н.С., Сапроненкова Н.С.
Издательство: Школа-Пресс
Год: 2001
Формат: pdf
Страниц: 144 сдвоенные
Для сайта: litmy.ru
Размер: 17.0 Мб
Язык: русский

В книге даны обязательные работы по всем курсам школьной географии - от 6 до 10 классов. Подробно показано, как, с помощью каких источников географической информации выполняется та или иная работа, в какой форме, предоставляются ее результаты, как она оценивается.

Название: Как научиться читать ноты
Автор: Л. Кулаковский
Издательство: Советский композитор
Год: 1962
Формат: pdf, djvu
Страниц: 48
Для сайта: LitMy
Размер: 10,41 Мб
Язык: русский

Читать ноты - значит уметь играть или петь по нотам музыкальные произведения (при известной тренировке можно и мысленно представлять себе записанную нотами музыку). Задача настоящей брошюры - кратко изложить важнейшие понятия и правила, необходимые для чтения нот. Иначе говоря - изложить основы нотной грамоты. Текст брошюры делится на три раздела: в первом содержатся важнейшие элементарные сведения, необходимые с самого начала изучения нотной грамоты; во втором - дополнительные сведения; третий раздел содержит справочные материалы.

Название:
Автор: Н. С. Попова
Издательство: Государственное учебно-педагогическое издательство
Год: 1936
Формат: djvu
Страниц: 65
Для сайта: LitMy
Размер: 10.6 Мб
Язык: русский

Вот такими когда-то были учебники... "Книга даёт систему начальных знаний по математике для первого года обучения. К этому необходимо добавлять задачи, построенные на местном материале социалистического строительства. Упражнения для закрепления навыков можно в случае надобности пополнять примерами и задачами, аналогичными данным."