Название: Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность
Автор: Ивашевская Е. Б., Рязанова О. А., Лебедев В. И., Позняковский В. М.
Издательство: Лань
Год: 2021 - 4-е изд.
Cтраниц: 392, цвет.ил.
Формат: pdf (ocr)
Размер: 13 мб
Язык: русский

Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов пчеловодства: меда, воска, пыльцы, перги, прополиса, пчелиного яда, маточного молочка и гомогената трутневого расплода. Рассмотрены характеристики этих продуктов, требования к качеству, упаковке, маркировке, влияние технологических процессов на качество, причины возникновения и способы предупреждения дефектов, условия хранения.

Название: Физика. Учебное пособие для абитуриентов
Автор: Бодунов Е.Н., Кытин Ю.А., Никитченко В.И., Петухов А.М., Романова Р.А.
Издательство: СПб.: ПГУПС
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 188
Размер: 15 mb
Язык: русский

Учебное пособие содержит последовательно изложенный теоретический материал по разным разделам физики: механика, молекулярная физика и термодинамика, электричество и магнетизм, колебания и волны, оптика, атом и атомное ядро. Предназначено для выпускников школ, лицеев, колледжей, слушателей подготовительных отделений вузов, готовящихся к поступлению в высшие учебные заведения. Пособие может быть полезно также студентам-первокурсникам при изучении университетского курса физики.

Название: Медицинская информатика. Курс лекций
Автор: Обмачевская С. Н.
Издательство: Лань
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 184
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Учебное пособие подготовлено на основе требований федеральных государственных стандартов по курсу «Информационные процессы в медицине». Пособие предназначено для студентов очной и заочной форм обучения специальности «Прикладная информатика», «Информационная безопасность», «Лечебное дело», а также «Фармация» и «Педиатрия».

Название: Технология цельномолочных продуктов и мороженого
Автор: Забодалова Л. А., Евстигнеева Т. Н.
Издательство: Лань
Год: 2021 6-е изд.
Формат: PDF
Страниц: 352
Размер: 14 Mb
Язык: Русский

Приведена характеристика молока-сырья, условия его получения и первичной обработки на ферме. Описаны виды и способы обработки молока на предприятии; технология и оборудование для производства основных групп цельномолочных продуктов (питьевого молока и сливок, кисломолочных напитков, творога и сметаны, различных видов творожных изделий) и мороженого с учетом современных достижений в отрасли.

Название: Введение в статистическую теорию распознавания образов. Introduction to Statistical Pattern Recognition
Автор: Фукунага К.
Издательство: М.: Наука
Год: 1979
Страниц: 368
Формат: djvu
Размер: 22,9 Мб
Язык: Русский

В последние годы распознавание образов находит все большее применение. Распознавание речи, печатного и рукописного текста, различных изображений значительно упрощает взаимодействие человека с компьютером, создает предпосылки для применения различных систем искусственного интеллекта.

Название: Систематика цветковых растений
Автор: Гончаров М. Ю., Повыдыш М. Н., Яковлев Г. П.
Издательство: СпецЛит
ISBN: 978-5-299-00700-8
Год: 2015
Формат: PDF/DjVu
Страниц: 177
Размер: 10 MB
Язык: Русский

В учебном пособии «Систематика цветковых растений» приведены сведения по современной систематике цветковых растений, основанной на молекулярно-филогенетических данных, дана характеристика системы Angiosperm Phylogeny Group (APG III, 2009) и важнейших семейств с учетом их современного систематического положения. Пособие предназначено для аспирантов и студентов биологических специальностей университетов и педагогических вузов, а также для студентов фармацевтических факультетов, интернов и аспирантов по специальности «Фармацевтическая химия и фармакогнозия».

Название: Calculus for Cranks
Автор: Nets Hawk Katz
Издательство: Yale University Press
Год: 2021
Страниц: 262
Размер: 10,94 МБ
Формат: PDF
Язык: English

In mathematics, “cranks” are people who insist they understand something new about math even when the world tells them they are doing it wrong. This introduction to calculus is written with those cranks in mind, based on the foundational course that Nets Katz teaches at Caltech. It emphasizes the practical purposes of the foundations, such as tracking errors in calculations.

Название: Топографическое черчение
Автор: Лосяков Н.Н., Скворцов П.А. и др.
Издательство: Недра
Год: 1986
Формат: pdf
Страниц: 325
Размер: 29.2 Мб
Язык: русский

Содержит общие сведения об инструментах и приемах черчения. Рассмотрены особенности вычерчивания условных знаков. Описан метод создания оригиналов карт гравированием. Освещены вопросы цветоведения, фонового и штрихового оформления, цветового и светотеневого оформления рельефа, подготовки к изданию оригиналов, а также оформления внешних элементов карт и атласов. Впервые дается комплексное освещение вопросов вычерчивания и разработки оформления карт. Материал изложен с учетом последних достижений в области картографического производства.

Название: Дидактические материалы по алгебре для 7 класса
Автор: Звавич Л.И., Кузнецова Л.В., Суворова С.Б.
Издательство: Просвещение
Год: 1991
Формат: pdf
Страниц: 155
Размер: 15.1 Мб
Язык: русский

Пособие содержит упражнения для самостоятельных работ, которые носят обучающий характер, а также тексты контрольных работ и задания для проведения школьных математических олимпиад.

Название: Secret History: The Story of Cryptology, 2nd Edition
Автор: Craig P. Bauer
Издательство: CRC Press
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 640
Размер: 39,2 Mb
Язык: English

The first edition of this award-winning book attracted a wide audience. This second edition is both a joy to read and a useful classroom tool. Unlike traditional textbooks, it requires no mathematical prerequisites and can be read around the mathematics presented. If used as a textbook, the mathematics can be prioritized, with a book both students and instructors will enjoy reading.