Название: Биохимия мяса и мясных продуктов
Автор: Алимарданова М.
Издательство: Астана: Фолиант
Год: 2009
Формат: pdf, djvu
Страниц: 184
Размер: 12 mb
Язык: Русский

В учебном пособии рассмотрены вопросы биохимии мышечной, соединительной, жировой, покровной, нервной тканей, биохимия крови, внутренних органов, эндокринных и пищеварительных желез. Особое внимание уделено вопросам состава, свойств и пищевой ценности мяса, биохимическим основам созревания мяса, биохимическим изменениям при холодильной обработке мяса, в том числе и автолитическим преобразованиям, как одной из основных биохимических процессов, протекающим в мышечной ткани.

Название: Вычислительно сложные задачи теории чисел
Автор: Гречников Е.А., Михайлов С.В., Нестеренко Ю.В., Поповян И.А.
Издательство: М.: МГУ
Год: 2012
Cтраниц: 312
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

В учебном пособии подробно рассматриваются четыре задачи, привлекающие внимание исследователей на протяжении последних десятилетий: разложение больших составных чисел на множители, дискретное логарифмирование в мультипликативной группе вычетов по простому модулю, решение больших разреженных систем линейных уравнений над конечными полями, вычисление ранга эллиптических кривых, определенных над полем рациональных чисел.

Название: Теоретические основы инженерной графики
Автор: Костикова Е.В., Симонова М.В.
Издательство: Самарский государственный архитектурно-строительный университет
Год: 2012
ISBN: 978-5-9585-0534-0
Формат: pdf
Страниц: 150
Размер: 10,6 Мб
Язык: Русский

Изложенный материал учебного пособия, построенный по принципу «от простого к сложному», проиллюстрирован последовательно выполненными четкими рисунками и чертежами с применением компьютерной техники.

Название: Пособие по русскому языку для поступающих в вузы
Автор: Розенталь Д.Э.
Издательство: ОНИКС
Год: 2004
ISBN: 5-94666-091-8
Формат: pdf
Страниц: 418
Размер: 58,3 Мб
Язык: Русский

Пособие содержит теоретические сведения по русскому языку и разнообразные упражнения по орфографии, пунктуации, лексике и стилистике, грамматическому разбору.

Название: Инновационные технологии в дорожной отрасли
Автор: Говердовская Л.Г.
Издательство: Самарский государственный архитектурно-строительный университет
Год: 2014
ISBN: 978-5-9585-0576-0
Формат: pdf
Страниц: 166
Размер: 13 Мб
Язык: Русский

В учебном пособии представлена информация по современным технологиям строительства, ремонта и содержания автомобильных дорог в России и за рубежом, а также новым материалам, повышающим качество дорожных конструкций, машинам и оборудованию, обеспечивающим технологические процессы.

Название: Рязанские городские математические олимпиады
Автор: Моисеев С.А., Маскина М.С.
Издательство: РГПУ им. С.А. Есенина
Год: 2001
Формат: pdf, djvu
Страниц: 103
Размер: 10,5 Мб
Язык: Русский

Приведены материалы Рязанских городских математических олимпиад школьников 1992-1998. Для всех задач предлагаются ответы, указания или полные решения.

Название: Геодезия
Автор: Поклад Г.Г., Гриднев С.П.
Издательство: Академический Проект
Год: 2013 - 4-е изд., перераб. и допол.
Cтраниц: 544
Формат: pdf
Размер: 63 мб
Язык: русский

Настоящее учебное пособие - первое такого рода издание по геодезии, в котором не только подробно рассмотрены вопросы теории, но и весьма полно описаны геодезические методы и приборы (включая самые современные), применяемые как при землеустройстве и ведении земельного и городского кадастров, так и при производстве самого широкого спектра геодезических работ в различных народно-хозяйственных отраслях.

Название: Биохимия и товароведение масличного сырья
Автор: Щербаков В. Г., Лобанов В. Г.
Издательство: Лань
Год: 2021
Cтраниц: 392
Формат: pdf
Размер: 37 мб
Язык: русский

В учебнике излагаются современные представления о биохимических процессах в растительном масличном сырье. Даны сведения о белках масличных семян и изменениях химического состава под влиянием созревания, послеуборочной обработки, хранения и технологической переработки, определяющих биологическую ценность и безвредность получаемых пищевых и кормовых продуктов.

Название: Серия "Курс общей физики" в 25 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Бином
Год: 2007-2021
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 303 Мб
Язык: русский
Серия: Курс общей физики

Широко известные у нас и за рубежом курс общей физики, а также сборники задач. В новом издании материал сборника перекомпонован: механика, электромагнетизм, колебания и волны, оптика, квантовая физика и физика макросистем - в соответствии с современной концепцией изучения курса. Отдельные разделы сборника значительно переработаны, включен ряд новых оригинальных задач, устранены замеченные неточности.

Название: Задачи для повторения геометрии в восьмилетней школе
Автор: Гронский И.Ф.
Издательство: Просвещение
Год: 1969
Формат: pdf
Страниц: 49
Размер: 13.4 Мб
Язык: русский

В сборнике много задач на построение и доказательство, задач с практическим содержанием, есть задачи повышенной трудности. Ко всем задачам повышенной трудности в конце сборника даны краткие указания. Но в указаниях к задачам на построение не дано доказательств и исследований. Решение задачи на построение, по мере необходимости, должно состоять из четырех этапов (анализа, построения с кратким его описанием, доказательства и исследования).