Название: Handbook of Molecular Gastronomy: Scientific Foundations, Educational Practices, and Culinary Applications
Автор: Roisín Burke, Alan Kelly, Christophe Lavelle, Herve This vo Kientza
Издательство: CRC Press;
Год: 2021
Формат: True PDF
Страниц: 894
Размер: 187 Mb
Язык: English

Handbook of Molecular Gastronomy: Scientific Foundations and Culinary Applications presents a unique overview of molecular gastronomy, the scientific discipline dedicated to the study of phenomena that occur during the preparation and consumption of dishes. It deals with the chemistry, biology and physics of food preparation, along with the physiology of food consumption. As such, it represents the first attempt at a comprehensive reference in molecular gastronomy, along with a practical guide, through selected examples, to molecular cuisine and the more recent applications named note by note cuisine.

Название: Практические занятия по алгебре. Элементы теории множеств, теории чисел, комбинаторики. Алгебраические структуры
Автор: Ермолаева Н. Н., Козынченко В. А., Курбатова Г. И.
Издательство: Лань
Год: 2021
Cтраниц: 112
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский

Книга охватывает материал первых лекций курса алгебры. В пособии рассмотрены задачи из элементарной теории множеств и отображений, простейшие задачи по алгебраическим структурам, задачи по элементарной теории чисел, комбинаторные задачи. Учебное пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений.

Название: Handbook of Computability and Complexity in Analysis
Автор: Vasco Brattka, Peter Hertling
Издательство: Springer
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 444
Размер: 10 Mb
Язык: English

Nowadays this theory has many different facets that embrace topics from computability theory, algorithmic randomness, computational complexity, dynamical systems, fractals, and analog computers, up to logic, descriptive set theory, constructivism, and reverse mathematics. In recent decades computable analysis has invaded many branches of analysis, and researchers have studied computability and complexity questions arising from real and complex analysis, functional analysis, and the theory of differential equations, up to (geometric) measure theory and topology.

Название: Business Driven Information Systems, 7th Edition
Автор: Paige Baltzan
Издательство: McGraw-Hill Education
Год: 2021
Страниц: 560
Язык: английский
Формат: epub
Размер: 45.79 MB

The seventh edition of Business Driven Information Systems discusses various business initiatives first and how technology supports those initiatives second. The premise for this unique approach is that business initiatives should drive technology choices. Every discussion first addresses the business needs and then addresses the technology that supports those needs. Business Driven Information Systems is designed to give students the ability to understand how information technology can be a point of strength for an organization.

Название: Руководство по методам вычислений и приложения MATHCAD
Автор: Ракитин В.И.
Издательство: Физматлит
Год: 2005
ISBN: 5-9221-0636-8
Формат: pdf
Страниц: 265
Размер: 52,7 Мб
Язык: русский

Пособие содержит материал, предусмотренный программой для высших технических учебных заведений по дисциплине "Численные методы".

Название: Информационные системы в экономике
Автор: Ясенев В.Н., Ясенев О.В.
Издательство: КноРус
Год: 2021
Страниц: 426
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 21.6 MB

Рассматриваются информационные процессы в экономике, их состав и особенности функционирования в комплексных системах управления предприятием, в финансовом менеджменте, бухгалтерском учете, банках, страховых компаниях, налоговых органах, коммерции, казначействе. Особое внимание уделяется техническому, технологическому, информационному и программному видам обеспечения с учетом потребностей экономистов и менеджеров в условиях работы в автоматизированных информационных системах.

Название: Градостроительная экология
Автор: Маслов Н.В.
Издательство: М.: Высшая школа
Год: 2003
Cтраниц: 285
Формат: djvu
Размер: 46 мб
Язык: русский

Изложены проблемы взаимодействия городов и компонентов геосферы. Рассмотрены методы охраны окружающей среды. Особое внимание уделено моделям устойчивого развития городов, управлению и мониторингу природоохранительной деятельности. Основы градостроительной экологии. Предмет и основные понятия градостроительной экологии.

Название: ISE Introduction to Operations Research, Eleventh Edition
Автор: Frederick Hillier, Gerald Lieberman
Издательство: McGraw-Hill
Год: 2021
Формат: epub
Страниц: 992
Размер: 25.8 Mb
Язык: English

For over four decades, Introduction to Operations Research has been the classic text on operations research. While building on the classic strengths of the text, the author continues to find new ways to make the text current and relevant to students. One way is by incorporating a wealth of state-of-the art, user-friendly software and more coverage of business applications than ever before.

Название: Развивай геометрическую интуицию
Автор: Зайкин Михаил Иванович
Издательство: Просвещение, Владос
ISBN: 5-09-005127-5
Серия: ОГЭ, Геометрия, Нестандартные задачи
Год: 1995
Формат: PDF
Страниц: 113
Размер: 10 MB
Язык: Русский

Книга предназначена учащимся, которые начали изучать геометрию, их родителям, а также учителям для работы в кружке и на уроке. В ней собраны задачи с рисунками. Автор предлагает их решать на простой модели плоскости. Использование этой модели поможет максимально развить геометрическое воображение при изучении геометрии, при решении практических задач в школе и дома.

Название: Теория сложности информационного поиска. Учебное пособие
Автор: Гасанов Э.Э.
Издательство: М.: Издательство Центра прикладных исследований при механико-математическом факультете МГУ
Год: 2005
Страниц: 144
Формат: djvu
Размер: 15,7 Мб
Язык: Русский

Для моделирования социальных графов (социальных сетей), в биоинформатике, а также для семантической паутины применяются графовые базы данных. Как правило, в графовых СУБД, разделяют хранилище и механизм обработки.