- Добавил: M5662
- Дата: 10-08-2018, 13:52
- Комментариев: 0
![](/uploads/posts/2018-08/thumbs/1533898378_1-m.jpg)
Название: Практическое руководство по мясному скотоводству
Автор: Смирнова М.Ф., Сафронов С.Л., Смирнова В.В.
Издательство: Лань
Год: 2016
Страниц: 324
ISBN: 978-5-8114-2167-1
Формат: PDF
Размер: 24 Мб
Язык: русский
В учебном пособии рассмотрены вопросы развития мясного скотоводства за рубежом, в России и Северо-Западном федеральном округе; представлены биологические особенности мясного скота; характеристика зарубежных и отечественных мясных пород; зоотехнический и племенной учет в мясном скотоводстве; представлена технология производства говядины; оценка мясной продуктивности скота; развитие мясного скотоводства в малых формах хозяйствования и экономическая эффективность отрасли.