Название: Технология производства продукции животноводства. Практикум
Автор: Кахикало В. Г., Гриценко С. А., Назарченко О. В., Зайдуллина А. А.
Издательство: Лань
Год: 2021
Cтраниц: 240
Формат: pdf
Размер: 24 мб
Язык: русский

В учебном пособии излагаются теоретические и практические основы, методические указания и материальное оснащение занятий по практическому освоению дисциплины. В пособии приведены основные темы лабораторно-практических занятий, содержащих материал по разделам, включающих вопросы технологии производства продукции скотоводства, свиноводства, овцеводства, птицеводства, кролиководства (молока, мяса, шерсти и яиц). Учебное пособие предназначено для студентов по направлениям подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния» магистров, аспирантов, преподавателей, специалистов различной формы собственности, занимающихся технологией производства продукции животноводства.