Название: Кулинария с медом. Вкусно и полезно!
Автор: Е.А. Еленевская
Издательство: Феникс, Кредо
Год: 2007
Формат: pdf
Страниц: 158
Размер: 10.9 Мб
Язык: русский

"Я там был, мед пил, по усам текло - в рот не попало, на душе и пьяно и сыто стало". Добавим: еще и здоровья прибавилось.
В книге собраны старинные и современные рецепты блюд и напитков из меда и с медом.

Название: The Essential Bread Cookbook: A (Baker's) Dozen Delicious Recipes
Автор: James Beard
Издательство: James Beard
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 32
Размер: 3,1 МБ
Язык: Английский

An indispensable bread-making book, The Essential Bread Cookbook brings together a baker's dozen of the very best recipes for baking bread at home. Included are breads made with yeast and without, from white to whole wheat, and from flat to sweet.

Название: Овощи и плоды в питании
Автор: Доценко В.А.
Издательство: Лениздат
Год: 1988
Формат: djvu
Страниц: 290
Размер: 11.2 Мб
Язык: русский

Овощи и плоды - важнейшие растительные продукты питания. Это обусловлено их физиологическим действием, содержанием витаминов, микроэлементов и других биологически активных веществ. Об особенностях выращивания, употребления, хранения и приготовления из них блюд вы узнаете из этой книги.

Название: Пиццы, пироги, беляши и чебуреки
Автор: Васильева Я.
Издательство: Аргумент Принт
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 256
Размер: 35.0 Мб
Язык: русский

Ароматные, необычайно вкусные пиццы, пироги, беляши и чебуреки любят все. У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт, но всегда хочется приготовить что-то новенькое. В этой книге Вы найдете рецепты пицц, пирогов, беляшей и чебуреков с мясом, овощами, рыбой, грибами и другими оригинальными начинками. Готовьте по нашим рецептам, и эти блюда станут изюминкой Вашего стола.

Название: 250 блюд китайской кухни
Автор: Васильев Ф.И.
Издательство: Москва Госторгиздат
Год:1959
Формат:PDF
Страниц:248
Размер: 84.9MB
Язык: русский

В книге описывается технология приготовления наиболее известных блюд пекинской кухни. В составлении книги принимали участие китайские кулинары, работавшие в московском ресторане "Пекин".

Название: Just Married: A Cookbook for Newlyweds
Автор: Caroline Chambers
Издательство: Chronicle Books
Год: 2018
Формат: epub
Страниц: 272
Размер: 20,96 Мб
Язык: английский

This happily-ever-after cookbook for two contains 130 recipes to celebrate a new marriage: Whether it's experimenting in the kitchen or perfecting the classics, newlyweds can create cherished traditions around the table.

Название: French Patisserie: Master Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts
Автор: FERRANDI Paris
Издательство: Flammarion
ISBN: 2080203185
Год: 2017
Формат: PDF
Страниц: 656
Размер: 142,5 МБ
Язык: Английский

Ferrandi, the French School of Culinary Arts in Paris—dubbed “the Harvard of gastronomy” by Le Monde newspaper­—is the ultimate pastry-making reference. From flaky croissants to paper-thin mille-feuille, and from the chestnut cream–filled Paris-Brest to festive yule logs, this comprehensive book leads aspiring pastry chefs through every step—from basic techniques to Michelin-level desserts.

Название: Living Crazy Healthy
Автор: Jennifer Rossano
Издательство: Gibbs Smith
Год: 2018
Формат: epub
Страниц: 208
Размер: 19,92 Мб
Язык: английский

A collection of creative plant-based recipes that the entire family can enjoy making and eating―together!

Название: Instant Pot Italian: 100 Irresistible Recipes Made Easier Than Ever
Автор: Ivy Manning
Издательство: Houghton Mifflin Harcourt
ISBN: 1328467600
Год: 2018
Формат: PDF
Страниц: 213
Размер: 130,9 МБ
Язык: Английский

The Instant Pot has made getting dinner on the table easier than ever. And Italian food is a perfect partner for your Instant Pot—think rich and meaty braises, one-pot pastas, risotto, stuffed artichokes, and more. This authorized Instant Pot cookbook offers 100 delicious, sure-to-please recipes for weeknight cooking and beyond.

Название: Optimum Health the Paleo Way
Автор: Claire Yates
Издательство: Weiser
ISBN: 1601633343
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 320
Размер: 15,5 МБ
Язык: Английский

Eating the Paleo way is not about becoming a caveman! Instead, it's all about listening to your body, getting back to a more natural, seasonal way of eating, nourishing your body with tasty whole foods, and living a more balanced lifestyle.