Название: #Лучшие салаты на каждый день
Автор(ы): Анастасия Скрипкина
Издательство: АСТ
Год: 2018
Страниц: 147
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Гуру пошаговых кулинарных рецептов Анастасия Скрипкина в книге новых рецептов поможет: научиться делать необычные салаты и интересно их подавать, освоить базовые и всем, полюбившиеся классические салаты, приготовить знаменитый оригинальный цезарь с вустерским соусом, узнать рецепт домашнего полезного майонеза, правильно жарить стейки из тунца и отваривать кальмары и многое-многое другое.

Название: Healthy Wood Pellet Grill & Smoker Cookbook
Автор: Nancy Loseke
Издательство: Alpha
Год: 2020
Формат: PDF
Размер: 45 Мб
Язык: английский / English

If you're looking to fire up your grilling game, then you need a wood pellet grill and smoker. Not only does it grill foods perfectly every time, but it also infuses them with a smoky flavor that enhances the texture and taste of your BBQ dishes. With Healthy Wood Pellet Grill & Smoker Cookbook as your go-to guide for healthy, competition-level results, you'll be making lower-carb versions of all your BBQ favorites for summer picnics, backyard BBQs, and family pitch-ins.

Название: Коллекция рецептов Ганнибала Лектера
Автор(ы): коллектив
Издательство: Золотое сечение
Год: 2016
Страниц: 26
Формат: PDF
Размер: 42 Мб
Язык: русский

Книга является сборником переводов эксклюзивных рецептов по сериалу "Ганнибал" (компания NBC, США, 2013-2015 гг.) и не является пропагандой каннибализма. Сборник будет интересен всем поклонникам сериала "Ганнибал", а также тем, кто совершенствует свое кулинарное мастерство, стремится к творческому самовыражению и развивает свой кулинарный вкус.

Название: Table Manners: The Cookbook
Автор: Jessie Ware, Lennie Ware
Издательство: Ebury Press
ISBN: 152910520X
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 288
Размер: 87,5 МБ
Язык: Английский

Cooking through Table Manners is like having Jessie and Lennie at the table with you: brash, funny and full of opinions.

Название: Как сохранить и улучшить качество продуктов
Автор: Бусина Н.Л.
Издательство: Самоцвет
Год: 1994
Формат: PDF/DjVu
Страниц: 80
Размер: 12 Мб
Язык: русский

В брошюре собрано более 800 советов по рациональному хранению, обработке и приготовлению продуктов, а также по уходу за посудой и устранению неприятных запахов.

Название: The Essential CBD Cookbook: More Than 65 Easy Recipes for Everyday Health
Автор: Caroline Hwang
Издательство: Harmony
ISBN: 059313754X
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 160
Размер: 79,4 МБ
Язык: Английский

Manage anxiety, insomnia, and more with this easy-to-use beginner's guide to making your own CBD-infused drinks, snacks, and topical products.

Название: Новое о кулинарии
Автор: Райт Д., Трой Э.
Издательство: М.: Ниола 21-й век
Год: 2001
Cтраниц: 350, цвет.ил.
Формат: djvu
Размер: 21 мб
Язык: русский

Книга познакомит вас со всемирно известной кулинарной школой `Le Cordon Bleu`. В ней вы найдете исчерпывающие сведения о том, как покупать, обрабатывать, подготавливать и хранить продукты. Освоите свыше 700 способов обработки и подготовки продуктов, а также сможете приготовить более 200 блюд - от известных (например, французский луковый суп, австрийский творожный торт) до необычных (таких, как рыба по-сычуаньски, равиоли с улитками). Полезные советы помогут вам красиво оформить блюдо перед подачей к столу.

Название: Пицца. Лучшие рецепты
Автор: Панкратова А.
Издательство: Владис
Год: 2007
Формат: pdf
Страниц: 62 (сдвоенные)
Размер: 10.2 Мб
Язык: русский

В этой книге представлены только избранные рецепты пиццы - вкусного и аппетитного блюда, столь популярного во многих странах мира.

Название: Short and Simple Family Recipes
Автор: Ms. Amy Roloff
Издательство: WestWinds Press
ISBN: 0882408887
Год: 2012
Формат: PDF
Страниц: 145
Размер: 110,4 МБ
Язык: Английский

Millions of fans have watched Amy Roloff prepare meals for her family over the past seven years of TLC's family-friendly reality TV show, Little People, Big World. Cooking for a family of six, Amy developed a lot of simple recipes that are easy for homemakers and moms to prepare. Cooking has also leveled the playing field when people of all sizes sit down and enjoy the good food she prepares.

Название: Rebel Chef: In Search of What Matters
Автор: Dominique Crenn and Emma Brockes
Издательство: Penguin Press
Год: 2020
Формат: EPUB
Размер: 24 Мб
Язык: английский / English

By the time Dominique Crenn decided to become a chef, at the age of twenty-one, she knew it was a near impossible dream in France where almost all restaurant kitchens were run by men. So, she left her home and everything she knew to move to San Francisco, where she would train under the legendary Jeremiah Tower. Almost thirty years later, Crenn was awarded three Michelin Stars in 2018 for her influential restaurant Atelier Crenn, and became the first female chef in the United States to receive this honor – no small feat for someone who hadn’t gone to culinary school or been formally trained.