- Добавил: fisher1978
- Дата: 12-07-2020, 09:42
- Комментариев: 0

Автор: А.А. Синельникова
Издательство: Вектор
Год: 2014
Серия: Еда, которая лечит
ISBN: 978-5-9684-2224-8
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 89
Размер: 10,5 Mb
Язык: Русский
Глютен или клейковина представляет собой белок, содержащийся в различных злаках. Он пагубно влияет на кишечник, может вызвать аллергию, гепатит, остеопороз, сахарный диабет и др. Бороться с глютеном можно, отслеживая количество его попадания в организм. В случае заболевания стоит соблюдать безглютеновую диету.
Эта книга содержит около двухсот рецептов вкуснейших блюд, исключающих содержание глютена.