Название: A Taste of Israel: From classic Litvak to modern Israeli
Автор: Nida Degutiene
Издательство: Penguin Random House South Africa
Год: 2016
Формат: EPUB
Страниц: 288
Размер: 35,6 Mb
Язык: English

In author Nida Degutienė’s own words: ‘In Israel food holds a special place in Jewish life. From early morning until dawn the next day, Israelis are always nibbling on something and enjoying one another’s company, and on any given holiday festive tables groan under the weight of a multitude of dishes and goodies. This book is an open door into the kitchens of the ordinary Israeli home. It is also an invitation to explore the country’s diverse street food and offers a behind-the-scene glimpse at some of its gourmet restaurants. You’ll find recipes for dishes that do much more than satisfy hunger. They are memories and stories shared with me over the course of five years by Litvaks from Israel and South Africa, by my Israeli friends, by their mothers and their grandmothers.

Название: Самое лучшее — на десерт!
Автор(ы): Воскресенская А.И.
Издательство: АСТ
Год: 2019
Страниц: 146
Формат: PDF
Размер: 20 Мб
Язык: русский

Ася Воскресенская - фуд-фотограф, блогер (@sunday_woman). Все ее рецепты, как и фотографии, отличаются тем, что они особенно атмосферные, теплые и уютные.

Название: The Soup & Bread Cookbook: More Than 100 Seasonal Pairings for Simple, Satisfying Meals
Автор: Beatrice Ojakangas
Издательство: Rodale Books
Год: 2013
Формат: EPUB
Страниц: 320
Размер: 12 Mb
Язык: English

From one of America's most prolific and beloved cookbook authors comes a compendium of unique recipes for a universally appealing subject. This broad collection of soups, broths, bisques, and chowders ranges from summer coolers and hearty, warming stews to smooth, creamy soups and fiery broths. Marked by their straightforward preparation, accessible ingredients, and original pairings, Ojakangas's collection not only taps into her Scandinavian heritage but into flavorful soups from around the world-there's Swedish Pea, Morroccan Vegetable, Borscht, and Chicken and Dumplings to Feijoida, French Onion, Italian Meatball, and Asian Lemon Ginger.

Название: Тысяча рецептов семи тысяч островов
Автор: Багрянцев Евгений
Издательство: Самиздат
Год: 2016
Формат: FB2
Размер: 64 Мб
Язык: русский

Само название книги уже говорит о том, что читателю предлагается что либо экзотичное. Зная, что некоторых ингредиентов нет в продаже в России, я максимально постарался выставить те рецепты, ингредиенты для которых можно легко приобрести в любом регионе северной страны.
Многие приведенные в книге рецепты опробованы лично.
Несмотря на одинаковые названия некоторых блюд, рецепты приготовлений различаются. В разных провинциях блюдо с одинаковым названием готовится по разному.

Название: Шарлотки. Чизкейки. Пирожные
Автор: кол-тив
Издательство: Москва
Год: 2010
Формат: pdf, jpg
Страниц: 34 (сдвоенные)
Размер: 30.8 Мб
Язык: русский

Как же приятно теплым летним вечером собраться на веранде за чашкой чаю с кусочком ароматной яблочной шарлотки, или встретить утро нежным чизкейком, который вы приготовили с вечера, или завершить воскресный обед необычайно легким и вкусным пирожным с нежнейшей рикоттой и летними ягодами. Для вас мы собрали самые яркие и интересные рецепты шарлоток, чизкейков и пирожных, которые, безусловно, создадут настроение праздника.

Название: Энциклопедия православной обрядовой кухни
Автор: Л. Ляховская
Издательство: Интерласт
Год: 1993
Формат: djvu
Страниц: 664 (сдвоенные, Нет стр 3-4, 108-109, 116-117)
Размер: 24,63 Мб
Язык: русский

Популярно и исторически достоверно написанная книга знакомит с истоками православных праздников, с народными традициями, обычаями, обрядами, сопровождающими человека от рождения и на протяжении всей его жизни. Рецепты, приведенные в настоящем издании, апробированы в Санкт-Петербургском клубе "Хлебосолы", большинство из них разработано автором.

Название: Свободные отношения с едой и не только. Рецепты для тех, кто любит себя
Автор: Анна Киселева
Издательство: ИД Комсомольская правд
ISBN: 978-5-4470-0373-9
Серия: Приятного аппетита
Год: 2020
Формат: PDF
Страниц: 146
Размер: 10 MB
Язык: Русский

Хватит загонять себя в жесткие рамки - постоянные ограничения ни к чему хорошему не приведу. Стресс, нарушение пищевого поведения, зацикленность на подсчете калорий - автор книги, Анна Киселева, автор блога о здоровом образе жизни, специалист по аюрведической медицине, бывшая модель знает об этом на личном опыте. Аня прошла сложный путь к осознанному питания и гармоничным отношениям с любимыми людьми. Вы узнаете, как полюбить свое тело, как с наслаждением готовить полезные блюда.

Название: Готовим за 20 минут
Автор(ы): Сотникова Т.
Издательство: Эксмо
Год: 2017
Страниц: 82
Формат: PDF
Размер: 22 Мб
Язык: русский

В книге вы познакомитесь с секретами современной быстрой кухни. Она поможет вам в приготовлении как простых, так и сложных блюд всего за 20 минут. Вы сможете приготовить легкий завтрак, семейный обед, изысканный ужин. Благодаря этому изданию у вас всегда на столе будет здоровая и ароматная, аппетитная и красиво сервированная еда.
Для широкого круга читателей.

Название: Учимся готовить в мультиварке
Автор: Байжанова А. (отв.ред.)
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-70430-9
Серия: Кулинария. Для начинающих
Год: 2015
Формат: PDF
Страниц: 146
Размер: 14 MB
Язык: Русский

Приготовить полноценный обед Готовить обед – это быстро, просто, а главное – вкусно! «Как?» – спросите вы. Не «как?», а «где?». И наш ответ – в мультиварке. В нашей книге собраны подробные пошаговые рецепты приготовления блюд в мультиварке разной степени сложности. Также здесь вы найдете советы и рекомендации, как наиболее эффективно использовать мультиварку со всеми ее возможностями. Не бойтесь пробовать и экспериментировать – и успех будет на вашей стороне!

Название: Кулинария. Здоровое питание (5 книг)
Автор: Ирина Михайлова, Александр Михайлов
Издательство: Эксмо
Год: 2013-2015
Формат: PDF/FB2
Размер: 13.Мб
Язык: русский

Серия книг "Кулинария. Здоровое питание" - настоящая находка для людей, которые не ставят пред собой задачу жесткого отказа от пищи животного происхождения, но при этом стараются максимально потреблять здоровые продукты питания и готовить блюда, значительная часть которых состоит из зерновых и овощных продуктов.